Château La Lagune
Als das südlichste Château im Haut-Médoc und das Château mit der höchsten Einstufung in der Klassifikation von 1855, kann man die Geschichte von La Lagune bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen. Das Hauptgebäude, liebevoll Chartreuse (=Schlösschen) genannt, wurde zwischen den Jahren 1731-34 erbaut.
Nach dem großen Frost von 1956 wurde es von Georges Brunet gekauft und durch ihn quasi vor dem Untergang bewahrt. Ein weiterer Besitzer im späten 20. Jahrhundert war René Chayou, ebenfalls Besitzer des Champagnerguts Ayala. 1999 wurde es dann von Jean-Jaques Frey erworben und seit 2004 hat seine Tochter Caroline als Önologin die Zügel fest in der Hand. 2017 wurde ihr für ihre Verdienste um den französischen Wein der Rang einer Chevalière der l‘Ordre National du Mérite verliehen.
Das Gut liegt nahe am Fluss, in 14 m Höhe auf einem Kiesrücken. Partiell lassen sich auch Böden mit Lehm und Sand finden. Der Rebbestand unterteilt sich in 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 10% Petit Verdot, wobei dieser ein Durchschnittsalter von 60 Jahren aufweist. Die anderen Sorten sind im Schnitt 45 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Cuvéetierung findet nach drei Monaten, kurz vor der En Primeur-Woche, statt.
Seit 2016 ist das Château bio-zertifiziert. Man schaut mittlerweile auch darauf, dass leichtere Flaschen zur Abfüllung hergezogen werden. Auf dem Grundstück wurde außerdem ein Schutzgebiet für Vögel und Insekten eingerichtet, und in Zusammenarbeit mit der LPO (La Ligue pour la Protection des Oiseaux) werden jedes Jahr Zählungen von Insekten, Amphibien und den Zugvögeln durchgeführt.
Bildquelle: http://chateau-lalagune.com
Gegründet: Anfang des 18. Jahrhunderts
bewirtschaftete Fläche: 75ha
Auszeichnungen: k.A.
Kellermeister: Jerome Juhe (Kellermeister) & Caroline Frey (Oenologin)
Besitzer: k.A.
Webseite: www.chateau-lalagune.com
Anschrift: , FR 33290 Ludon
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