Château Latour à Pomerol

Das Weingut Latour à Pomerol ist eines der Château im Pomerol, dessen Parzellen über die ganze Appellation verstreut sind und so für ganz unterschiedliche Qualitäten der Trauben sorgen. In der Vergangenheit sagte man den Weinen deswegen eine fehlende Konsistenz in der Qualität nach. Doch seit dem Beginn des 21. Jh. wurde hier durch technische Neuerungen, z.B.: dem Bau eines Drainage-System und der Einführung einer Laser-gestützten Sortiermaschine Abhilfe geschaffen und dem Wein insgesamt zu besserer Güte verholfen. Ist der Wein in guten Jahren exzellent, so kann er jetzt in schwächeren Jahren immer noch hervorragend sein.

Auf den fast 8ha wachsen zu 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, das Alter der Reben beträgt im Schnitt 25 Jahre. Ausgebaut werden die Weine in Beton- und Stahltanks, die Reifung findet in Barriques statt, die zu 40-50% neu sind. Die Böden bestehen zum größten Teil aus Kies auf Ton, hier und da mischt sich noch Lehm dazu.

Betrieben wird das Château Latour à Pomerol von der Moueix-Familie, Besitzer ist aber Le Foyer de Charité de Châteauneuf de Galaurevon, eine katholische Wohltätigkeitsorganisation. Die vorherige Besitzerin, Lily Lacoste, verschenkte das Château an diese Organisation.

Anschrift: , FR 33500 Pomerol