2020 Raka Wine Estate - Shiraz Biography - Klein River WO

2020 Raka Wine Estate - Shiraz Biography - Klein River WO

Südafrika

Man bekommt, was auf dem Etikett steht: einen vollmundigen Shiraz aus Südafrika! Der Biography von Raka darf mit satter, dunkler und gedörrter Frucht von Brombeere, Pflaume und Cassis punkten. Dahinter, davor und darunter bestimmt die Würze den Charme und Charakter: zum einen schmeichelnde Milchschokolade und Vanille, zum anderen Holzfeuerrauch und Speck. Dieser Eindruck wird auf der Zunge bestätigt, im Mittelbau wird er bei aller Fruchtfülle fast seidig, im Abgang bekommt er einen leicht herben, vegetabilen Kick, hier darf das Tannin dann auch Ernsthaftigkeit verleihen und zusammen mit der sehr dezenten Säure für tolle Länge sorgen. Ein toller charmanter, aber dennoch ernsthafter Vertreter aus Übersee!
(RX - 01/24)

Punkte & Bewertungen

Platter: 4,5 Sterne

16,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 22,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Wine Estate Raka
ZA 7230 Caledon
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 027001001-2000
EAN 6009675860111
Sorte Rotwein
Inverkehrbringer / Importeur Curry Premium Wines
Landsberger Str. 63b, DE 86938 Schorndorf
Rebsorte(n) Shiraz (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe WO
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2027
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Kunststoffkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,50
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,70
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Wine Estate Raka

Im Süden Südafrikas, in der Region Western Cape, ist die Wiege des südafrikanischen Weinbaus zu finden. Alle Rebflächen am Kap sind in dieser Region angelegt worden, da der Osten, aber auch das Binnenland nicht die richtigen klimatischen Voraussetzungen für Weinbau bieten. Die Weinbauregionen, die hier in districts und wards aufgeteilt sind schlängeln sich von Kapstadt an der Küste entlang in östlicher Richtung bis hin zur Küstenstadt Hermanus. Südafrika hat seit der Öffnung des Landes für Weinbau in den 1990er Jahren viel für die Weinwirtschaft getan. So entstanden in den Weinbaugegenden die südafrikanische Version der Appellation, hier Wine of Origin abgekürzt W.O. genannt. Eines der neueren Wine of Origin-Gebiete ist die W.O. Klein River, die zum Walker Bay District gehört. Der Klein River fließt östlich von Hermanus durch das Städtchen Stanford und windet sich im Tal des Akkedisbergs weiter nach Osten, bis hin zur Raka Farm.

Ursprünglich kaufte Piet Dreyer...

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