2022 Diemersfontein Wines - Pinotage Wellington WO

2022 Diemersfontein Wines - Pinotage Wellington WO

Paarl - Südafrika

Südafrikas Parade-Rebsorte Pinotage in der Interpretation von Diemersfontein, das bedeutet: schwarze Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, Preiselbeere, Cassis, Holunderbeere, Feige, schwarze Pflaume, Lavendel, Dill, schwarzer Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss, Zedernholz, Holzkohle, Kaffee, Espresso, Rauch, Teer, gekochte Frucht, Leder, Tabak, Wildbret, Pilze und Waldboden - sprich ein halbes Aromenrad im Glas. Die Säure und das Tannin geben dem Wein Rückgrat, der Wein hat einen guten Trinkfluss und einen angenehmen Abgang. Genießen Sie den Pinotage The Original zu gegrilltem/geschmortem dunklem Fleisch, Tomahawk, Bone in Rib Eye, Lammkeule, Wildschweinragout oder Gulasch (gerne mit Röstaromen und Würze).
(RN - 03/24)

13,40 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 17,87 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Diemersfontein Winery
PO BOX 41, ZA 7654 Wellington
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 027001009-2200
EAN 6009663800013
Sorte Rotwein
Inverkehrbringer / Importeur Curry Premium Wines
Landsberger Str. 63b, DE 86938 Schorndorf
Rebsorte(n) Pinotage (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe WO
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2024-2028
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Wild

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,40
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Diemersfontein Winery

Die majestätische Weinlandschaft Südafrikas hat die älteste Geologie aller Weinbaugebiete weltweit. Alte, verwitterte Böden auf Granit, Tafelbergsandstein oder Schiefer – ein Untergrund, der es den Reben schwer macht schnell zu wachsen und so auch eine natürliche Ertragsbegrenzung mit sich bringt.
Seit dem Ende des Apartheid-Regimes 1994 hat sich einiges verändert, aber nach wie vor haben es schwarze Südafrikaner schwer, im Wirtschaftsleben Fuß zu fassen. Besonders sichtbar ist die Diskrepanz in der Weinindustrie bei den Besitzverhältnissen, so sind die Eigentümer der Weingüter meist weiß und die Farmarbeiter schwarz. Um das zu ändern, stieß die südafrikanische Regierung 2003 ein Programm an, das die Wirtschaftsunternehmen dazu bringen sollte, bei der Herstellung einer Chancengleichheit mitzuwirken. Seit seiner Einführung wurde das Program BBBEE (Broad-Based Black Economic Empowerment) mehrfach modifiziert. Zu seinen Unterstützern gehört auch David Sonnenberg, Eigentümer...

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