2019 Chateau Biston-Brillette - Cru Bourgeois Moulis

2019 Chateau Biston-Brillette - Cru Bourgeois Moulis

Bordeaux - Frankreich

Elegante und dennoch Kraft zeigende Nase mit Noten von schwarzer Johannis- und Himbeere, etwas Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein bekannt fruchtgeführt und gut balanciert zwischen Frische und Mineralik. Auch hier finden sich die Himbeer- und Johannisbeernoten aus dem Naseneindruck unterlegt von hellem Tabak und etwas Tonkabohne. Die Tannine sind fein gezeichnet und gut integriert.
(JI - 04/22)

Punkte & Bewertungen

Wine Enthusiast: 91/100 Yves Beck: 89-91/100 James Suckling: 90/100 Decanter: 88/100 Guide Hachette 2023: 2/3

20,35 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 27,13 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Château Biston-Brillette
91 Route de Tiquetorte, FR 33480 Moulis-en-Médoc
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041003-1900
EAN 3760038773471
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (50%)
Merlot (50%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe Cru Bourgeois
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2025-2030
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 17-18
Verschlußart Stelvin
passt zu Braten (dunkel)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Geflügel (dunkel)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-2
Anteil neues Holz: 30 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 46
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies (Fluss-)
Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren 25
Stockanzahl 6600-9000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 88 pts – JA: *Fresh acidities give juice between the muscles of this wine, and fill out the blackberry and raspberry fruits. Tannins come in from mid palate to hold things in place through the final stretch, and overall this is an unfussy but enjoyable wine with plenty of Left Bank signature.* - 05/2020

  • Verkostungsnotiz Hachet:

    Le Guide Hachette des Vins – 2/3: *Se présentant dans une belle robe rubis, ce vin est aussi expressif par son bouquet, d'abord empyreumatique, puis ouvert sur des notes de fruits mûrs. On aime aussi son développement au palais, porté par des tanins à la fois serrés et soyeux. Sa longue finale encore un peu sévère appelle la garde.*

  • Verkostungsnotiz Wine Enthusiast:

    WineEnthusiast.com – 91 pts: *Barrel sample. The wine is dense with some firm tannins over luscious black fruits. It has the makings of a firm structure to go with the blackberry fruitiness. The crisp aftertaste helps reinforce the wine’s aging potential.*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Biston-Brillette

Im mittleren Médoc, zwischen Margaux im Süden und St. Julien im Norden liegt eine Landschaft, in der viele Dörfer ohne Kommunalappellation auskommen müssen und ihre Weine nur als AOC Haut-Médoc in den Verkauf bringen können.



Wenig schmeichelhaft empfehlen die Weinexperten Hugh Johnson und Jancis Robinson ihren Lesern, hier auf dem Weg in den Norden auch wegdösen zu dürfen, spannenderes gäbe es dann wieder weiter Nördlich zu entdecken. Wenn der Weinreisende allerdings wach bliebe, könnte er auch auf der Höhe Lamarque Richtung Westen, also ins Landesinnere abbiegen und hier zugegebenermaßen weniger filigrane, aber dennoch interessante Weine entdecken.


Der Landstrich jenseits der Eisenbahnlinie wurde erst spät infrastrukturell erschlossen und auch deswegen tauchen die Weine von Listrac-en-Médoc und Moulis-en-Médoc in der 1855er Klassifikation der Bordeaux Weine nicht auf. Die beiden Dörfer Listrac und Moulis haben sich später ihre eigene Kommunalappellation...

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