2019 Chateau Chasse Spleen - Cru Bourgeois Moulis

2019 Chateau Chasse Spleen - Cru Bourgeois Moulis

Bordeaux - Frankreich

Der Wein präsentiert sich mit Aromen von Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Schlehe, Zwetschge, Brombeere, mediterranen Kräutern, dezenter Holzwürze (schwarzer Pfeffer, Nelke, Muskat), Tabak, Zedernholz, Mokka, Kaffee und Süßholz. Die feinkörnigen Tannine und die mittlere Säure geben dem Wein eine schöne Struktur und einen langen Nachhall. Ein eher weicherer Vertreter. (GS - 06/20)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 92-93/100 Decanter: 92/100 Antonio Galloni: 92-94/100


34,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 46,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Chasse-Spleen
32 chemin de la raze, FR 33480 Moulis-en-Médoc
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041102-1900
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (52%)
Merlot (40%)
Petit Verdot (6%)
Cabernet Franc (2%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe Cru Bourgeois
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2045
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Wild
Pasteten
Braten (dunkel)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 92 pts – PM: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Cassis und Waldbeeren, dunkle Kirschen, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, reife Herzkirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch, lebendig, ein finessenreicher Speisenbegleiter.* - (06/2020)

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 17/20pts: * Interessante, fruchtig- blumige Aromatik; geradliniger Ansatz, frische, schlanke und doch fleischige Entwicklung, Tannin mit Schliff, perfekte Länge; ungemein stilvoller, hervorragend gemachter, ganz auf Trinkigkeit angelegter Wein, der seinem Namen in diesem Jahr besonders gerecht wird!*- 09/2020

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 16,5/20pts – JH: *Inky black. Intense, rich cassis on the nose, but also dark and savoury, not sweet-fruited. Firm, dry, dense tannins. This is all about the tannins – they are dominant but should become smooth with time and there's enough fruit to keep up.* - 09/2021

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – (88-90) pts – AG: * The 2019 Chasse-Spleen is lifted and aromatic in feel. Crushed leaves, mint, dried herbs and sweet red cherry fruit all grace this attractive light- to medium-bodied Moulis. A wine of understatement, Chasse-Spleen will drink well right out of the gate.- 06/2020
    ~~~
    Vinous.com – (92-94) pts – NM: * The 2019 Chasse-Spleen is tight-fisted on the nose despite leaving my sample three or four hours to open. But I do appreciate the fruit profile: blackberry, wild strawberry, cedar and light tobacco scents almost reluctantly unfurling. The palate looks promising, classic in style, not reserved but not wanting to show off at this early stage. Fresh from the start, the acidity is well judged and it has an appealing grainy texture. It is detailed with touches of graphite lingering on the aftertaste. Excellent.* - 06/2020

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Chasse-Spleen

Chateau Chasse-Spleen gehört zu den Gütern, die aus einer Erbteilung hervorging. So gehörten Gressier Grand Poujeaux, Maucaillou und eben Chasse-Spleen Anfang des 19. Jahrhunderts noch zusammen und das heutige Chasse Spleen entstand final als namenloser Teil bei der Erbteilung von genanntem Chateau Maucaillou.

Wem der heutig Name zuzuschreiben ist, ob Lord Byron oder dem Illustrator Odilon Redon ist heute leider nicht mehr zu klären.

Kleine Kuriosität: ab 1908 gehörte Chasse-Spleen der deutschen Weinhandelsfirma Segnitz, die heute noch aktiv ist. Segnitz wurde allerdings mit Beginn des Ersten Weltkrieges enteignet und das Chateau war bis 1922 führungs-, danach aber weiterhin eher glücklos. Erst ab 1976 blühte Chasse-Spleen wieder auf und wurde seit dem übrigens nur von Frauen geführt.

Chasse-Spleen verfügt über ein erstaunlich heterogenes Terroir: neben dem üblichen Kiesgründen finden sich Lehm- und Kalksteinböden, auf denen die Merlots des Weingutes...

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