2021 Domaine Marc Morey & Fils - Puligny-Montrachet - Les Pucelles 1er Cru

2021 Domaine Marc Morey & Fils - Puligny-Montrachet - Les Pucelles 1er Cru

Burgund - Frankreich

Puligny-Montrachet: die leichte und frische Seite des Burgunds, vor allem wenn man einen Premier Cru aus der Lage Les Pucelles im Glas hat. Weine aus dieser Weinbergslage sind bekannt für ihre mineralische, elektrisierende Energie, zeigen hingegen weniger Cremigkeit als andere Appellationen. Feine und ziselierte Nase mit weißen Blüten und Zitrusschalen, etwas Veilchen und schließlich Maracuja und Ananas. Die fein eingewobene Säure unterstützt den kühlen, spannungsgeladenen Gesamteindruck, Kraft und Konzentration werden gut von ihr zusammengehalten. Finesse und Eleganz, aber mit ordentlich Druck: Marc Moreys Wein begeistert - und das noch lange, nachdem das Glas leer ist!
(RN – 02/24)


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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Marc Morey et Fils
3, rue Charles Paquelin, FR 21190 Chassagne-Montrachet
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033062037-2100
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Chardonnay (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe 1er Cru
Original-Verpackung 3 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2033
empfohlene Trinktemperatur °C 10-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Fisch (gekocht)
Fisch (geräuchert)
Fisch (gegrillt)
Geflügel (hell, gebraten)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-2
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 10

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Ton

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Hersteller

Domaine Marc Morey et Fils

Das Burgund ist sicherlich eines der berühmtesten Weinbaugebiete der Welt mit Erzeugnissen, die ihresgleichen suchen. Gleichzeitig ist es eines der zersplittertsten Anbaugebiete, denn innerhalb einer Lage tummeln sich viele unterschiedliche Besitzer, von denen manche nur einige Rebzeilen ihr Eigen nennen. Dazu kommt eine komplizierte Qualitätseinstufung, der Laie hat seine liebe Müh und Not einen ausgezeichneten Tropfen zu finden.

Das Anbaugebiet Burgund unterteilt sich in verschiedene Bereiche. Die Côte d’Or ist das reichste und bedeutendste unter den Anbaugebieten, hier ist die angestammte Heimat von Chardonnay und Pinot Noir.

Die Domaine Marc Morey liegt im südlichen Teil der Côte d’Or, der Côte de Beaune, die sich wie der Name schon verrät, um das Städtchen Braune erstreckt. Seine Weinberge befinden sich hauptsächlich in 1er Cru Lagen in Chassagne- Montrachet, eine einzige Lage liegt in St. Aubin, leicht nördlich von Chassagne-Montrachet.

Die Familie Morey...

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