Veuve Clicquot Ponsardin - Reserve Cuvee Brut

Veuve Clicquot Ponsardin - Reserve Cuvee Brut

Champagne - Frankreich

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Champagner
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Veuve Clicquot Ponsardin
1 rue Albert Thomas, FR 51100 Reims
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033084038-XX00
EAN 3049614190070
Sorte Champagner
Rebsorte(n) Pinot Noir (?%)
Chardonnay (?%)
Pinot Meunier (?%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 7-9
Verschlußart Naturkork
passt zu Aperitif
Meeresfrüchte
Fisch
Solitär

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Veuve Clicquot Ponsardin

Als eines der bekanntesten und erfolgreichsten Champagnerhäuser überhaupt, wurde Veuve Clicquot Ponsardin 1772 von Philippe Clicquot gegründet. Als Sohn einer wohlhabenden Bankiers- und Textilkaufmannsfamilie besaß er zwar schon Weingüter, suchte aber hier in der Champagne eine Herausforderung. Doch erst mit dem Tod seines Sohnes im Jahre 1805 kam die richtig große Herausforderung: dessen Witwe, Barbe, ist erst 27 und übernimmt das Geschäft zu einer Zeit, in der Frauen nur ganz wenig Rechte besitzen. Die große Zeit von Madame Clicquot bricht an! Diese ist eine geborene Ponsardin, und so kommt es zum heutigen Namen.

Unter ihrer Leitung wurde der Rütteltisch zur Klärung des Champagners erfunden und das erste Mal ein Rosé-Champagner kreiert. Dazu wurde die Marke weltweit ausgedehnt und die Qualität der Produkte an erste Stelle gehievt. 1810 legt Sie den ersten bekannten Jahrgangschampagner auf. Schon zu Lebzeiten handelte Sie sich somit den Respekt ihrer Kollegen und den Spitznamen...

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