2018 Domaine Roger Perrin - Chateauneuf du Pape blanc

2018 Domaine Roger Perrin - Chateauneuf du Pape blanc, AC, Orange, Rhone - Frankreich

Die Aromen von Orangen, Orangenschale, geschmolzenem Vanilleeis und etwas Sahnekaramell entfalten sich in barocker Fülle und schmeicheln der Nase. Das Holz ist trotz seiner Jugend wunderbar eingebunden und selbst frisch aufgemacht nicht aufdringlich. Opulent und schmelzig, freilich von kräftigem Körperbau mit Dichte und Länge, beschäftigt dieser weiße Chateauneuf den anspruchsvollen Genießer durchgängig und dauerhaft. Die fast ewige Länge trägt einen gewichtigen Anteil daran. Jedes Schnuppern, jeder Schluck fasziniert und beschäftigt auf herrlichste Weise. Vielleicht wirkt er noch ein wenig ungestüm, aber ein Weisswein dieses Kalibers sollte auch noch ein paar Jahre Reife bekommen. Klassisch wäre er wohl ein Begleiter zu hellem Fleisch mit Sahnesaucen, aber sicherlich hält er auch mit kräftigeren Gerichten mit. (RN - 07/19)
Preis in € / Flasche: 25,45
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Grundpreis: 33,93 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.033102003-1800
EAN3539070000056
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Domaine Roger Perrin
2316, Route de Châteauneuf du Pape
F 84100 Orange
Rebsorte(n) Grenache Blanc (40 %)
Clairette (25 %)
Roussanne (25 %)
Bourboulenc (10 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,00
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2022-2028
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C10-12
VerschlußartDiam
passt zu Fisch (geräuchert)
Foie Gras
Meeresfrüchte (gegrillt)
Aperitif
Fleisch (hell)
Fakten & Analyse
Vinifikationrebsortengetrennte Vergärung; 10-15% in Barrique; Rest in Inox;
Ausbau Inox/Edelstahl
Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 6-7
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Rhôneschotter
durchschnittliches Rebalter in Jahren67
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.