2020 Domaine Roger Perrin - Chateauneuf du Pape blanc AC

2020 Domaine Roger Perrin - Chateauneuf du Pape blanc AC

Rhone - Frankreich

Der weisse Chateauneuf-du-Pape von Roger Perrin zeigt als Erstes viel Minze und Zitronencreme in der Nase, gefolgt von etwas Harz und einer verhaltenen Birne, die dann nach und nach das Kommando übernimmt. Allgemein erlangt die Frucht mehr Expressivität und Vielschichtigkeit: Ananas und Aprikose kommen dazu und die Aromen vom Holzfassausbau (Butter, Karamell, geröstete Haselnüsse, Vanilleeis) zeigen sich jetzt auch. Mit viel Druck und Kraft, aber vergleichsweise wenig Schmelz, gleitet der großartige Weisswein von der Rhone an den Gaumen. Im Abgang kommt reife Pampelmuse zum Geschmack hinzu, herrlich lang hallt der Wein dann noch nach. Helles Fleisch in Sahnesaucen, Semmelknödel in Pilz-Rahm und Aufläufe werden durch diesen Wein wunderbar begleitet. (RN – 03/22)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Roger Perrin
2316, Route de Châteauneuf du Pape, FR 84100 Orange
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033102003-2000
EAN 3539070000056
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Grenache Blanc (40%)
Clairette (25%)
Roussanne (25%)
Bourboulenc (10%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 10-12
Verschlußart Diam
passt zu Fisch (geräuchert)
Foie Gras
Meeresfrüchte (gegrillt)
Aperitif

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 3,70
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,97
Vinifikation rebsortengetrennte Vergärung; 10-15% in Barrique; Rest in Inox;
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 6-7

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Rhôneschotter
durchschnittliches Rebalter in Jahren 70

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine Roger Perrin

Die Domaine Roger Perrin liegt im Herzen der AOC Châteauneuf-du-Pape, diesem altberühmten Anbaugebiet geprägt vom mehr oder minder großen, rundgeschliffenen Rhôneschotter, der die Hitze des Tages in der Nacht langsam wieder am die Reben abgibt.

Erst seit 1980 vermarktet die Domaine ihre Weine selbst, vielleicht ein Grund, warum es sehr lange gedauert hat, bis Parker und Co. auf das Weingut aufmerksam wurden und die Preise im Vergleich mit wohlbekannteren Nachbarn noch heute auf interessantem Niveau liegen.

Seit 1986 führt Luc Perrin, der Sohn Rogers, und seine Frau Magali das Weingut und bewirtschaften insgesamt 40 Hektar. Etwa 16ha davobn liegen im Châteauneuf, der restliche Großteil gehört zur AOC Côtes du Rhône.
Eine Besonderheit der Domaine liegt in den vielen kleine, oft weit auseinander liegenden Parzellen (insgesamt 72) mit teils uraltem Rebbestand. Diese Micro-Mirco-Terroirs mit ihren stellenweise über 100 Jahre alten Reben geben Cuvéekünstler Luc...

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