2019 Chateau Gaudou - Grande Lingée - Cahors AOP

2019 Chateau Gaudou - Grande Lingée - Cahors AOP

Frankreich

Die Grande Lignée von Château Gaudou ist ein Wein, der wie kein anderer die Region Cahors mit ihrer angestammten Rebsorte Côt (=Malbec) widerspiegelt, quasi eine Visitenkarte für Weingut und Appellation. Das Traubenmaterial stammt von bis zu 60 Jahre alten Reben, ein 14-monatiger Ausbau in großen Holzfässern rundet alles ab. Die Nase mit ihren tiefen und weichen Aromen von dunklen Waldbeeren, roten Früchten und einer charmanten Würze überrascht daher nicht, lässt aber trotzdem gerne wiederholt schnuppern. Die feste, aber nicht rigide Struktur ist das bezeichnende Merkmal auf der Zunge, unterstützt von einem schönen Säurebogen und feinem Tannin. Alles wird final in einen vollmundigen Abgang geleitet.
(RN – 03/24)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Chateau Gaudou
FR 46700 Vire-sur-Lot
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033221014-1900
EAN 3365581017517
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Malbec (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe AOP
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2032
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Wild
Eintöpfe (Fleisch)
Ausbau Großes Holzfass
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Kiesel
Lehm
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Hersteller

Chateau Gaudou

Seit mittlerweile drei Jahrhunderten wird Château Gaudou im westlichen Cahors von der Familie Durou betrieben. Der Star in den Weinbergen ist freilich der Malbec, hier auch Côt genannt. Es gibt zudem auch kleine Mengen an Sauvignon Blanc und Semillon. Insgesamt verfügt das Weingut über 30 Hektar Rebfläche. Ursprünglich war das Landgut ein Mischbetrieb mit dem Augenmerk auf Fasswein und den Lavendel-Anbau.



1966 war René Durou mit einer der ersten in der Region, der selbst begann, Flaschen abzufüllen und daraus resultierend das Weingut zu erweitern. Mittlerweile leitet sein Sohn Fabrice das Anwesen. Erfahrungen konnte er unter anderem in Bordeaux und in Australien sammeln. Seit 2016 befindet sich das Weingut in der Umstellung auf ökologischen Weinbau.




Tradition, Innovation und Terroir sind die drei Leitbegriffe auf Château Gaudou. Man ist sich der Geschichte und des Potentials der Rebsorte Malbecs in der Region bewusst, hat sogar eine kleine Parzelle mit...

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