2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC

2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC, Ciro Marina, Kalabrien - Italien

Von Anfang mit Kraft und Fülle in der Nase und auch auf der Zunge: der Ciro Rosato der Tenuta Iuzzolini trumpft mit einer strahlenden roten Kirsche und frischer Erdbeere auf. Mit etwas Wärme entwickeln sich im Hintergrund zarte Kräuter, Orangenschale, dezente Vanille und sogar etwas Zimt und Kandis. Ein satter Körper unterstützt die Aromen wo es nur geht, ein leichtes Gerbstoffgerüst hält alles im Rahmen und sorgt mit einer gediegenen Säure für Frische. Die eingangs genannte Kraft-Struktur-Kombination sorgt dafür, das dieser Kalabrese ein toller Begleiter zu Reis mit Wok-Gemüse in einer Teriyaki-Sauce wird. (RN - 02/21)
Preis in € / Flasche: 6,50
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Grundpreis: 8,67 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2020
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039143002-2000
EAN8050046760026
SorteRosewein
Erzeuger / Destille
Iuzzolini
Loc. Frassà
IT 88811 Ciro Marina
Rebsorte(n) Gaglioppo (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,50
QualitätsstufeDOC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2021-2023
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C8-12
VerschlußartNaturkork
passt zu Aperitif
Reisgerichte (asiastisch)
Geflügel
Solitär
Fakten & Analyse
Vinifikationkurze Maischestandzeit, Pressung, temeraturkontrollierte Mostgärung
Ausbau Inox/Edelstahl
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Lehm
Höhe des Weinberges über NN50 bis 100
ReberziehungSpaliererziehung
Stockanzahl5600
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.