2021 Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG

2021 Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG

Marken - Italien

Der direkt nach Stefano Antonucci benannte Verdicchio die Castelli Jesi, begeistert vom Start weg und wirft die Frage auf, warum Weißweine aus dieser Rebsorte und Region nicht mehr Popularität und Aufmerksamkeit genießen. In den Marken ist Cerdicchio die unangefochtene Nummer Eins. Saftige tropische Frucht und Pfirsich, alles ganz leicht und verführerisch kandiert, dazu Noten von weißen Blüten und frisch geschnittenen Kräutern. Mit der Zeit kommen zarte Anklänge von Mandel hinzu. Mit Fülle und weicher Cremigkeit geht es auf der Zunge weiter, wobei ein schöner, dezenter Einschlag von Mineralik sowie eine toll eingebundene Säure den Wein harmonisieren, die Frucht emporheben und ihr wunderbaren Halt verleihen. Auch wenn sich der mittlere bis kräftige Körper immer mehr entfaltet, bleibt dieser Verdicchio dauerhaft sanft, in sich gefasst und ruhend. Der Wein eignet sich zu Gerichten mit hellem Fleisch, zu kräftigen Fischgerichten oder Meeresfrüchten hervorragend.
(RN – 04/24)

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Grundpreis: 26,07 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer L'Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
Borgo Mazzini, 35, IT 60010 Barbara
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039222002-2100
EAN 8003678555010
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Verdicchio (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2019-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Diam
passt zu Antipasti
Fisch
Meeresfrüchte (gegrillt)
Fleisch (hell, gekocht)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,84
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,93

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

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Hersteller

L'Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci

An der Wade des italienischen Stiefels befindet sich die Region Marken. Erstaunlicherweise ist diese Region zumindest in Deutschland relativ unbekannt, obwohl die Marken alles bieten, was das Urlauberherz begehrt: Strand, Küste, Flüsse, Berge und typische Weine. Die Marken grenzen im Norden an die Emilia-Romagna und im Westen an die Toskana, beide dieser Regionen haben was das Marketing angeht um einiges mehr investiert, während die Marken sich den Status eines Geheimtipps bewahrt haben.

Etwa 60 km westlich der Hauptstadt Ancona , liegt das kleine Dorf Barbara. Wie der Name schon vermuten lässt, ist die Schutzpatronin des Ortes die heilige Barbara. Ihr ist die Kirche geweiht, in der im Hochaltar auch eine Figur der Heiligen steht. Barbara liegt auf einer Höhe von 219 müNN. Die Gemeinde gehört zu der 1968 geschaffenen DOC Castelli di Jesi, die für die autochthone Rebsorte Verdicchio gilt.

Dieser Rebsorte hat sich die Azienda Santa Barbara unter der Leitung von Stefano...

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