2020 Tenuta Argentiera - Villa Donoratico - Bolgheri DOC

Toskana - Italien

Der Zweitwein von Argentiera stammt - wie der größere Bruder - aus den besten Lagen des Weingutes, was sich in der Qualität erkennbar niederschlägt. Der Duft wirkt sehr fest und wird von ebenso intensiven wie präzisen Noten nach Schwarzkirsche, Preiselbeere, Walnuss und feinem Eisen sowie von einer Spur roter Paprika unterlegt. Am Gaumen entwickelt der Villa Donoratico ein zupackendes und engmaschiges Tannin und dadurch einen sanften Druck. Aromen von Zwetschgenhaut, vollreifer Schwarzkirsche und eine Spur Rosenpaprikapulver bei einer aparten Menge Röstaromen zieren den Eindruck. Dieser Super-Toskaner aus dem Bolgheri passt perfekt zu Wildgulasch oder einem saftigen Entrecôte.
(RN – 04/23)

Flasche

0,750
1,500

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Grundpreis: 40,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol:	14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Tenuta Argentiera Via Arelia 410, IT 57024 Donoratico
Jahrgang	2020
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	039341032-2000
EAN	8032937582108
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Cabernet Sauvignon (50%) Merlot (30%) Cabernet Franc (15%) Petit Verdot (5%)
Alkoholgehalt % Vol.	14,50
Qualitätsstufe	DOC
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Wild Wildgeflügel Fleisch (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, gegrillt)
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	5,29
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	0,82
Vinifikation	25 Tage Maischestand bei 28°C, ein Jahr in Allier und Troncais, 10 Mon. Flaschenreife
Ausbau	Edelstahltank / Inox Barrique Alter Barriques / Jahre: 0-1 Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12
Weinberg & Terroir
Art der Lese	maschinell
Bodenart(en)	Kalkstein Ton
Ausrichtung	SO
Höhe des Weinberges über NN	150-180

Das Weingut Argentiera befindet sich an der Toskanischen Küste zwischen Livorno und Grosetto, ca. 100 km südwestlich von Florenz, wo es die südliche Grenze des kleinen aber namhaften DOC-Anbaugebiets Bolgheri bildet.

Argentiera gehört zum alten Landgut Donoratico der Familie Serristori, einer einflussreichen Florentiner Familie, der die Medici 1512 dieses Land zur unbegrenzten Nutzung überließen. Die Medici waren nach einer Zeit politischer Unruhen dank der Familie Serristori wieder an die Macht gekommen.

Zu etruskischer Zeit befanden sich auf der Hochebene des Gutes natürliche Quellen und Silberminen – daher auch der Name Argentiera (argento - Silber) -, die das Gebiet zu einem wichtigen Zentrum für Landwirtschaft und Bergbau machten.

Heute ist das Gut in gemeinsamem Besitz der Brüder Corrado and Marcello Fratini, bekannte Florentiner Unternehmer, und Stanislaus Turnauer, Mitglied einer österreichischen Unternehmerfamilie.

Die Besitzer haben...

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