2016 Tedeschi - Capitel Monte Olmi - Amarone Classico Riserva DOCG

2016 Tedeschi - Capitel Monte Olmi - Amarone Classico Riserva DOCG

Venetien - Italien

Ricardo Tedeschi nennt seine Weine die Pinot Noirs des Amarone. Und beim Monte Olmi kann man diese Aussage tatsächlich nachvollziehen: Die reife Kirsche sticht aus dem roten Fruchtpotpourri heraus, eine leichter Pfeffer gibt Würze. Der Wein wirkt noch ein wenig eingeschnürt, braucht eine ganze Weile im Glas, um wirklich Expressivität zu entwickeln. Schlanker und direkter als sonst, mehr die Eleganz als die Fülle betonend. In diesem Jahrgang muss man dem Monte Olmi einfach mehr Zeit geben. Aber dann bekommt man auch den Pinot Noir Venetiens. (RX - 11/22)

Punkte & Bewertungen

Vinous: 95/100 James Suckling: 94/100 Falstaff: 96/100

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Grundpreis: 86,40 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 17,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Agricola Fratelli Tedeschi
Via Giuseppe Verdi, 4, IT 37020 Pedemonte di Valpolicella
Jahrgang 2016
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039381002-1600
EAN 8019171000179
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Corvina (?%)
Corvinone (?%)
Rondinella (?%)
Oseleta (?%)
Alkoholgehalt % Vol. 17,00
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2022-2032
Dekantieren 3-4 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 18-20
Verschlußart Naturkork
passt zu Wild (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gekocht)
Braten (dunkel)
Käse (reif)

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 6,50
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 7,50
Vinifikation Nachtrocknung über 4 Monate, 40 Tage Mazeration, Malo in slow. Barriques
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 70
Art der Lese manuell
durchschnittliches Rebalter in Jahren 28
Stockanzahl 3500

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 96 pts – OK, SS: *Intensives Rubinrot mit Violett. Angenehme pflanzliche und fruchtige Nase mit holzigen und blumigen Noten von Rosen und Geranien sowie dunkleren Röst- und Tabaknoten. Am Gaumen fest, breit und vollmundig. Würzige und pikante Tannine, toller Trinkgenuss.* - 10/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Agricola Fratelli Tedeschi

Das Weinbaugebiet Valpolicella in Venetien besteht aus drei abgegrenzten Einzelappellationen - Valpolicella Classica, Valpolicella Valpantena und Valpolicella - östlich des Gardasees. Begrenzt wird es im Westen durch den Fluss Etsch, im Norden durch die Hügel der Monti Lessini und im Osten durch das Weinanbaugebiet Soave. Der vulkanische Boden ist so fruchtbar, dass die Vegetation kaum zu bändigen ist. Das Klima im Valpolicella ist mild. Durch die Lage südlich dr Monti Lessini wird es von kalten Nordwinden geschützt. Die Winter sind durchaus kalt, können aber auch milde Tage mit über 15 Grad aufweisen.


Die Sommer sind heiß, die durchschnittlichen Temperaturen der Sommermonate liegen zwischen 25 und 30 Grad. Neben den milden Temperaturen ist auch die Anzahl der Sonnenstunden sehr hoch und prädestiniert die Region für die Weinerzeugung.


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