2019 Tedeschi - Recioto Capitel Fontana 0,375 l - halbe Flasche - DOCG
Venetien - Italien
Eine Spezialität aus dem Veneto mit langer Geschichte und unterschiedlichen Bezeichnungen. Heutzutage nennt man diesen Süßwein Recioto. Und der Capitel Fontana aus dem Hause Tedeschi zeigt eine verführerische Nase von Honig, eingekochten Brombeeren, Kirschen und Backpflaumen, sowie getrockneten Blüten und Rosinen. Dazu noch eine zarte Würze, die an Lebkuchen erinnert. Natürlich besitzt die Süßwein-Cuvée Fülle und Tiefe, bleibt aber dank einer nuancierten Säure dennoch vergleichsweise leicht und frisch. Die einzelnen Komponenten sind differenziert herausgearbeitet. Ein deutliches, aber unaufdringlichen Tannin sorgt für diese Betonung. Ein toller Begleiter zu sahnigen, schokoladigen Desserts.
(RN – 04/24)
Punkte & Bewertungen
Falstaff: 94/100
38,35 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 102,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |