2022 Meinklang - Grüner Veltliner

2022 Meinklang - Grüner Veltliner

Burgenland - Österreich

Dieser Grüner Veltliner stammt vom Hof Meinklang im Seewinkel. Am östlichen Seeufer des Neusiedlersees gelegen fließt hier ein fruchtbetonter und wunderbar würziger Veltliner ins Glas. Spontanvergoren dominieren gelbfleischige Früchte, Quitte, saftige Birne und mürber Apfel. Feine Rauchigkeit fließt dabei gekonnt zwischen Frucht und Würze. Ein frischer und lebhafter Alltagswein mit weitem Säurebogen, der sich für allerlei Gerichte eignet. Schön zu Krustenbrot mit Räucherforelle oder Vogerlsalat mit panierter Hühnerleber und Kernöl.
(HS - 08/23)

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Grundpreis: 12,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 11,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Weingut Meinklang
Hauptstraße 86, AT 7152 Pamhagen
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043022018-2200
EAN 9120012742178
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Grüner Veltliner (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 11,00
Qualitätsstufe QW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 7-10
Verschlußart Stelvin
passt zu Fleisch (hell, gebraten)
Salate
Fisch (roh)
asiatische Küche

Analyse & Vinifikation
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,70
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 70
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Sand (lehmig)

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Hersteller

Weingut Meinklang

Inmitten der Weite der ungarischen Puszta erhebt sich der Somló - ein erloschener Vulkan, gekrönt von Burgruinen aus dem 11 Jahrhundert. An den Hängen des Somló gedeihen Weine mit jahrhundertealter Geschichte, ihr Ruhm vergleichbar mit den Tokayern. Auch als Heilmittel wurden die Somlóer Weine geschätzt: In den traditionellen pannonischen Apotheken diente der Wein als Medizin - Vinum Solaianum omni tempore sanum (Der Somlóer Wein ist immer gesund).



Gräflicher Hang heißt die Lage der Meinklang Weine. Imposante Lava-Säulen überragen die Weinberge und bilden eine Felswand an der sich die warme Luft thermisch nach oben leitet. Durch die südliche Ausrichtung entlang der Berghänge ist das Mikroklima optimal - selbst an den nördlichen Hängen gedeihen die Weine vorzüglich.



Über Freunde hatte die Familie Michlits, die Besitzer des Weinguts Meinklang, ein altes Winzerehepaar kennengelernt, das den traditionsreichen Weinberg seit dem Ende des Kommunismus in mühevoller...

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