2020 Weingut Muster.gamlitz - Sauvignon Blanc Klassik

2020 Weingut Muster.gamlitz - Sauvignon Blanc Klassik

Südsteiermark QbA, Österreich

Vom Start weg mit expressiver, grüner Aromatik: Stachelbeere bestimmt das Geruchsbild, dahinter eine verführerische Holunder-Note. Mit einer gezielten, wohl dosierten Kraft schiebt sich der Sauvignon Blanc Klassik dann über die Zunge an den Gaumen, breitet sich im Mundraum aus. Hinter sich her zieht der Weisswein aus der Steiermark seine mineralische, leicht salzige Säure, die dem kühlen und frischen Gesamteindruck in die Karten spielt. Reinhard Muster ist das Spiel aus aromatischer Fülle und gut strukturierter Eleganz wunderbar gelungen! (RN – 05/21)

Punkte & Bewertungen

Falstaff 2021: 91/100

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Grundpreis: 16,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Weingut Weingut Muster.Gamlitz
Grubtal 14, AT 8462 Gamlitz
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043082004-2000
EAN 9007303023089
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe QbA
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Stelvin
passt zu Pasta
Meeresfrüchte
Aperitif
Käse (jung)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,80
Vinifikation Maischestandzeit: 8-9 Stunden bei 10-12°C, Gärung: in Inox, Reife: 7 Monate auf Hefe in Inox
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Sand (kalkig)
Sand (lehmig)
Ausrichtung SO & SW
Höhe des Weinberges über NN 280-350
durchschnittliches Rebalter in Jahren 27
Rebereziehung Spalier/Guyot

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Wein Guide Österreich/Südtirol 2021/22 - 91 pts: *Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive weiße Tropenfrucht, Nuancen von Stachelbeeren, etwas Litschi und Limette, einladendes Bukett. Saftig, Nuancen von Guaven und Passionsfrucht, frischer Säurebogen, Cassis im Abgang, zart salziger Nachhall.*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Muster.Gamlitz

Das Weingut Muster.Gamlitz liegt wie der Name schon vermuten lässt in Gamlitz. In der Südsteiermark, unweit von Graz, nahe der slowenischen Grenze.

Stark beeinflusst von den Alpen im Norden und der Adria im Süden kann das hier vorherrschende, sogenannte illyrische Klima mitunter ganz schön ungestüm sein.

Es kennzeichnet die Weine nachhaltig durch hohe Tages- und kühle Nachttemperaturen. Zahlreiche Niederschläge treiben die Weinreben zu strammem,

fruchtbarem Wachstum. Der kühle, alpine Wind bringt rasches Abtrocknen und schützt die Reben vor Krankheiten. Mediterrane Sonnenstunden lassen

die Trauben ausreifen und vertiefen ihr Aroma. Das illyrische Klima ist unverkennbar prägend für Muster-Weine, aber eine entscheidende weitere
Zutat sei ebenfalls genannt: Amore!


Im Weingut Muster ist man der Meinung, guten Wein zeichnet eine große Portion Liebe aus. Liebe zum Detail.

Dem Handwerk verbunden, aus ehrlicher Überzeugung. Ausgewogen im Geschmack....

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