2015 Enira Bessa Valley AC - Count Stephan von Neipperg

2015 Enira Bessa Valley AC - Count Stephan von Neipperg, Ognianovo, Bulgarien

Dieser Bulgare begeistert vom Start weg, da er keinerlei Beatmung braucht, sondern sofort mit schwarzer Johannisbeere, intensiver Maulbeere, Lorbeer, Leder, Waldboden und etwas Tee auftrumpft. Die Ausgewogenheit zwischen Frucht, Körper, Struktur, Tannin und Säure begeistert vom ersten bis zum letzten Tropfen. Der Enira wirkt zwar bordelaise, hat aber aus seiner südlich warmen Herkunft viel Saft und Kraft in die Flasche mitgenommen. Mitteleuropäische Expertise aus dem Hause Neipperg trifft auf südosteuropäische Topografie und Klima, was einen hervorragenden Rotwein zum Beeindrucken hervorbringt. (RN - 04/19)
Preis in € / Flasche: 11,30
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Grundpreis: 15,07 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2015
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.359001002-1500
EAN3800212542476
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Bessa Valley Winery
Zad Baira Neighbourhood
BG 4417 Ognianovo
Rebsorte(n) Merlot (52 %)
Syrah (26 %)
Petit Verdot (14 %)
Cabernet Sauvignon (8 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,50
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2023
Dekantieren1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Pasta (kräftig)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Wild
Braten (dunkel)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L4,00
Ausbau Inox/Edelstahl
Barrique
   Alter Barriques / Jahre: 2-3
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha60
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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