1975 Baron de Cygnac - Armagnac AC 40% - in Holzkiste

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Die Rebsorten Ugni-Blanc und Bacco wurden nach der Vergärung in der traditionellen Brennblase aus Kupfer destilliert. Anschließend reifte das Destillat jahrelang in Eichenfässern. Der Produzent garantiert für die Echtheit des Jahrganges.

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Armagnac
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Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Baron de Cygnac
FR 32110 Nogaro
Jahrgang 1975
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 510997902-7500
Sorte Armagnac
Alkoholgehalt % Vol. 40,00
Original-Verpackung 1 Flasche pro Kiste

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Hersteller

Baron de Cygnac

Bei Wasser denkt man eigentlich an Bewegung – beim Armagnac, dem ältesten Eau de Vie Frankreichs ist aber gerade die Ruhe der langen Lagerung und Reifung in den Eichenholzfässern der ausschlaggebende Punkt.


In der Gascogne haben Landwirtschaft und Weinbau eine überaus lange Tradition. Den zum Teil recht langen, trockenen und heißen Sommern stehen vergleichsweise kurze und milde Winter gegenüber. Dieser maritime Einfluss prägt den Charakter der Armagnac-Weine und begünstigt den Weinbau. So wurde im Laufe der Jahrhunderte eine landwirtschaftlich geprägte Kulturlandschaft geschaffen, die gern mit der Toskana verglichen wird. Das Armagnac-Gebiet steht für eine fast einzigartige Aromen-Struktur mit vergleichsweise zurückhaltender Mineralik im Körper und einem einzigartigen Bukett.


Die drei Anbaugebiete des Armagnac gliedern sich in Bas-Armagnac, Haut-Armagnac und Ténarèze, wobei bas (=unteres) und haut (=oberes) Armagnac tatsächlich geografisch zu verstehen...

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