Glengoyne 12 Jahre - 43% - Highland Single Malt

Glengoyne 12 Jahre - 43% - Highland Single Malt

Die Nase des 12jährigen Single Malts von Glengoyne in den südlichen Highlands ist reichlich opulent, fast schon wollüstig. Süß-säuerliche Beerenfrucht in Kombination mit Früchtetee, alles wirkt wie unter Sahne geschlagen. Würze und Frische wird von etwas Zitronenabrieb und Eichenholz geliefert. Ein sehr langsames Brennverfahren verstärkt das weiche, sanfte Mundgefühl, die süßliche Frucht ist dennoch deutlich und recht trocken. Sahne und Vanille bilden die Bühne für die getrockneten Früchte. Im Mittelbau ansatzweise weihnachtlich würzig und leicht pikant. Im Abgang dann ein Hauch Laub -sowohl trocken als auch feucht. Tolle Preis-Leistung!
(RN – 12/23)

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Whisky
Gesamtalkohol: 43,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Glengoyne Distillery
GB G63 9LB Dumgoyne, Near Killearn
Edition 12 Jahre
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 860916001-X200
EAN 5010852026641
Sorte Whisky
Inverkehrbringer / Importeur Borco-Marken-Import Matthiesen & Co.KG
Winsbergring 12-22, DE 22525 Hamburg
Alkoholgehalt % Vol. 43,00
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 16-20
Verschlußart Naturkork
Torfigkeit 0/5
Salzigkeit 0/5
Fruchtigkeit 4/5
Holzigkeit 0/5
Süsse 4/5

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Glengoyne Distillery

Ganz im Süden der Whiskyregion Highlands, liegt die kleine Destille Glengoyne ziemlich genau an der Grenze zu den Lowlands. Noch weiter südlich findet man die Stadt Glasgow - Glengoyne liegt nur etwa 20 Km von Glasgow entfernt. Glengoyne ist per se etwas Besonderes, da sie als eine der wenigen Destillen immer noch familiengeführt ist. Doch zurück zum Anfang: 1820 brannte George Cornell seinen Whisky noch illegal - damals keine Seltenheit - auf seiner Farm Burnfoot, nahe dem Ort Killearn, wo auch die heutige Destille steht. Es ist anzunehmen, dass George keineswegs der Erste in seiner Familie war, der (illegal) brannte, er soll das Handwerk bereits von seinem Großvater gelernt haben. Allerdings lässt er die Destille als Glengiun of Burnfoot 13 Jahre später lizensieren. Erst 1907 wurde der Name in Glengoyne geändert, was übrigens so viel wie Glen of the wild gees also Tal der wilden Gänse bedeutet. 1869 übernahm Cochran Cartwright die Geschäfte in der Destille. Er ertrank, mutmaßlich...

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