Nikka Whisky - Yoichi Single Malt - 45%
Japan
Ein Single Malt aus der ersten Brennerei von Nikka in Yoichi. Hier gebaut, da es landschaftlich und klimatisch den schottischen Brennereien, bei denen Masataka Taketsuru gelernt hatte, ähnelt. Sofort mit etwas Holzrauch in der Nase, der sich nach und nach unter Zitrusfrüchte, Lakritz und Salz schiebt. Kraftvoll, fast schon schwer ist der erste Eindruck auf der Zunge. Dabei überzeugt wieder einmal die Balance – ein typischer Charakterzug dieser Whiskys aus Japan. Geschmacklich eine schöne Kombination aus Früchten und gerösteten Nüssen, alles leicht süßlich eingefärbt. Cremig, fast ölig, mit Malz, Rauch und Frische im langen Abgang.
(RN – 04/24)
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| Whisky | |
| Gesamtalkohol: | 45,00% Vol. |
