Asprinio Bianco

weiße Rebsorte, die im Süden Italiens vertreten ist (Kampanien, Basilikata). Dort erzeugt man aus ihr frische, leichte und säurebetonte Weissweine.

Die Rebsorte war bereits den Etruskern ein Begriff, wurde von ihnen jedoch hauptsächlich zur Essigerzeugung benutzt.

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