Château Grand-Puy Ducasse

Das Château gehört zum größten Landbesitzer bezüglich Weinreben im Bordeaux, der Credit Agricole. Das Unternehmen kaufte das Weingut 2005 vom Handelshaus Mestrezat-Preller, welches es zuvor 1971 von der Familie Ducasse gekauft hatte. Geleitet wird es von Anne le Naour, Hubert de Boüard ist als Berater tätig.

Die Geschichte des Château als Weinbaubetrieb beginnt mit dem Erwerb durch Arnaud Ducasse im Jahre 1675. Drei Jahrhunderte lang lenkte seine Familie die Geschicke des Weinguts, erweiterte es hier und da durch den Zukauf weiterer Parzellen und etablierte es in Pauillac als einen der Vorzeigebetriebe.

Das Château selber liegt direkt im Ort Pauillac während sich die 40ha Reben auf unterschiedliche Parzellen in der ganzen Appellation verstreuen. Das sorgt auch für unterschiedlichste Böden: die nördlichen Lagen haben eine Kies-Unterlage, die auf Mergel-Kalksteinböden ruhen. In den zentralen und südlichen Parzellen ist es ein Kies-Sand-Gemisch auf Lehmuntergrund. Im Westen sind es sandige Böden auf Ton und Kies. Grob gesagt ist die Unterteilung was Rebsorten angeht 2/3 zu 1/3 zwischen Cabernet Sauvignon und Merlot. Bis zum Jahr 2025, dem 350jährigen Bestehen des Château, will man komplett auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt haben.

2012 wurde der neue Keller fertiggestellt und seitdem experimentiert man recht viel: wie oben schon erwähnt mit dem gezielten Ausbau der einzelnen Lagen, aber auch mit der kompletten Weinbereitung in ausgewählten Holzfässern: dafür wird der Saft in die Fässer geleitet, dort vergoren und gleich gelagert. Weiterhin wird man neue Tanks bauen, aus Beton und Stahl, um eine größere Vielfalt bei der Weinbereitung zu haben.

bewirtschaftete Fläche: 40ha
Kellermeister: Anne le Naour
Besitzer: Credit Agricole
Webseite: www.grandpuyducasse.fr
Anschrift: Quai Antoine Ferchaud , FR 33250 Pauillac