Château Cos d'Estournel
Nach allgemeiner Überzeugung heute das bedeutendste Weingut in Saint-Estèphe im Haut-Médoc und einer der besten 2ème Crus Classés überhaupt. Cos (gesprochen Koss), wie es heute kurz genannt wird, war wohl auch der Geburtsort des inzwischen geflügelten Wortes >Super-Seconds< - dem Hiweis darauf, dass das entsprechende Château qualitativ an sich in der Liga der großen 5 mitspielen könnte.
Auf knapp 70ha werden zu 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot angepflanzt. Der Wein ist kräftig, kernig, tanninbetont und voll, dabei sehr nuancenreich, langsam reifend und sehr langlebig. Auf seinem Höhepunkt ist er wunderbar ausgeglichen, harmonisch und elegant.
Der Name des Zweitweins ist Les Pagodes de Cos, wohl eine Hommage an das pagodenähnlicheèßere des Gebäudes von Château Cos d'Estournel mit seine riesigen geschnitzen Eichenportalen, die einst zum Palast des Sultans von Sansibar gehörten.
Gegründet: 1811
bewirtschaftete Fläche: 69ha
Kellermeister: Jean Guillaume Prats
Besitzer: Michel Reybier (schweizer Lebensmittelfabrikant)
Webseite: www.cosestournel.com
Anschrift: Cos S, FR 33180 St. Estèphe
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