2021 Chateau Villars - Fronsac AC

2021 Chateau Villars - Fronsac AC

Bordeaux - Frankreich -Subskription-

Peter Moser: *Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Zwetschken, Orangenzesten, zarte Kräuternote, nussiger Touch. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, gute Frische, mittlere Länge, schokoladiger Nachhall.* (Falstaff Magazin - 05/2022)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 89/100 Jeff Leve: 89-91/100


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Grundpreis: 18,20 / Liter Lieferzeit: Juni 2024

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Villars
FR 33141 Saillans
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041007-2100
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (55%)
Cabernet Franc (45%)
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2027-2040
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Braten (dunkel)
Vinifikation 23 Tage Maischegärung mit einmaligem Umpumpen pro Tag, Gärtemperatur 26°C
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 20 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren 42
Stockanzahl 6000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 89 pts – PM: *Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Reife Zwetschken, Orangenzesten, zarte Kräuternote, nussiger Touch. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, gute Frische, mittlere Länge, schokoladiger Nachhall.* - 05/2022

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – (89-91) pts – JL: *Soft, supple, fresh and plummy, with chocolate, licorice, and black cherries and spice. Round, forward and fruity, you can enjoy this on release. Drink from 2023-2032.* - 05/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Villars

Die Gegend um die Stadt Libourne nennt man Libournais, allerdings hat sich auch der Begriff "rechtes Ufer" eingebürgert, wenn man von der Fließrichtung der Garonne ausgeht. Im Gegensatz dazu steht das "linke Ufer", die das Bordelais mit Médoc und Graves auf der anderen Seite des Flusses umschließt. Das Libournais ist hauptsächlich bekannt durch die Appellationen St. Émilion und Pomerol, die weltweite Bekanntheit und Aufmerksamkeit genießen. Aber wie das aber immer so ist, die Konkurrenz schläft nicht und so hat es auch in den weniger prestigeträchtigen Appellationen Bewegung und Qualitätsbestrebungen gegeben, um zu den Großen aufzuschließen.
Fronsac und Canon-Fronsac sind hierfür ein gutes Beispiel. Die Böden sind ebenfalls aus Kalkstein, im Falle von Château Villars nahe dem Ort Saillans, kommt noch ein Lehmanteil hinzu. Die Fachwelt spricht den Erzeugnissen von dort zwar die Feinheit der weiter östlich erzeugten Weine ab, allerdings entstehen hier ebenfalls komplexe,...

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