2021 Domaine de Cambes - Bordeaux AC - Frankreich

2021 Domaine de Cambes - Bordeaux AC - Frankreich

Antonio Galloni: *The 2021 Domaine des Cambes is packed with macerated dark cherry, spice, kirsch, menthol, tobacco, incense and dried rose petal. Exotic to the core, the 2021 packs quite the punch. There is an element of wildness here that is beguiling, a few rough edges and angular contours notwithstanding.*
(Vinous.com - 12/2023)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 89/100 Neal Martin: 89/100 Jeff Leve: 89/100 Jancis Robinson: 16/20


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Grundpreis: 66,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Tertre Rôtebœuf
1 Lieu-Dit Tertre, FR 33330 Saint-Emilion
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041032-2100
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (80%)
Cabernet Franc (20%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Aufläufe (Fleisch)
Braten (dunkel)
Geflügel (dunkel)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
durchschnittliches Rebalter in Jahren 55
Stockanzahl 6000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 16/20pts – JL: *80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Cask sample. Open and appealing aromatically. Red-fruit and toasted notes. Juicy and sweet but appetising as well. Slight burgundian nuance. Lighter framed but the fruit is there.* - 04/2022

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 89 pts – AG: *The 2021 Domaine des Cambes is packed with macerated dark cherry, spice, kirsch, menthol, tobacco, incense and dried rose petal. Exotic to the core, the 2021 packs quite the punch. There is an element of wildness here that is beguiling, a few rough edges and angular contours notwithstanding.* - 12/2023

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – 89 pts – NM: *The 2021 Domaine des Cambes could still be easily mistaken for a Burgundy on the nose, where it shows finely delineated notes of pure with vibrant red fruit mixed with /sous-bois/ and lavender. The palate is medium-bodied with fleshy red fruit. Slightly powdery in texture, it feels nicely structured, with just a touch of graphite on the finish. Fine.* - 11/2023

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – 89 pts – JL: *Earthy, savory, leafy, fresh, bright, chewy, crisp, peppery red fruits and strong floral nuances. Medium-bodied with a core of earthy, sweet, fruits in the mid-palate and in the finish that should be a treat to enjoy on release. Drink from 2023-2031.* - 05/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Tertre Rôtebœuf

Er gilt als kleiner Rebell im Bordeaux im Allgemeinen und speziell im St.-Émilion: Francois Mitjaville, Besitzer von Château Tertre Rôtebœuf. Denn er macht sich nichts aus den Bestimmungen der Appellation, der Klassifizierung der einzelnen Weinberge oder irgendwelchen Trends im Keller. Er macht die Weine so, wie er es für richtig hält. 1985 bekam er das erste Mal internationale Aufmerksamkeit und Lorbeeren: einhellig wurde sein Grand Vin als einer der Besten des Jahrgangs gefeiert.




Dabei ist er auch „nur“ ein Quereinsteiger: lange Zeit in der Logistik tätig, zog es ihn Ende der 1960er Jahre nach Paris, wo er seine zukünftige Frau, Milute, kennenlernt. Diese erbte Château Tertre Rôtebœuf 1961, hatte aber zuerst kein Interesse am Weingut. Erst 1971 zogen beide ins Bordeaux, Francois machte eine Ausbildung zum Winzer bei Château Cheval Blanc und übernahm 1977 das bis dahin verpachtete Weingut.




Von Anfang legt er den Fokus auf Merlot (80% zu 20% Cabernet...

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