2019 Domaine de Cambes - Bordeaux AC

2019 Domaine de Cambes - Bordeaux AC

Bordeaux - Frankreich

Beim Domaine de Cambes wird in der Nase erstmal geklotzt: tiefe, dunkle Frucht von Schwarzkirsche, Brombeere, reife Pflaume und Holunder, verführerische und süßliche Würze von Sandelholz, Lakritz, Zimtstange, Tabak, Lavendel und Mokka. Alles sehr konzentriert und gut verwoben. Dieser saftige, volle Eindruck setzt sich auf der Zunge fort, wobei dann die verspielte Leichtigkeit aller Elemente erstaunt. Das verstärkt den Eindruck einer unendlichen Tiefe, die bordelaiser Cuvée sorgt so für lang nachhallende Vibrationen. Expressiv im Ausdruck, aber durch Tiefe und Komplexität gerechtfertigt.
(RN – 11/22)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 93/100 Neal Martin: 91/100 WeinWisser: 18,5/20 Jancis Robinson: 16/20


50,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 67,47 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Château Tertre Rôtebœuf
1 Lieu-Dit Tertre, FR 33330 Saint-Emilion
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033041032-1900
Sorte Rotwein
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2032
empfohlene Trinktemperatur °C 18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Aufläufe (Fleisch)
Braten (dunkel)
Geflügel (dunkel)
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
durchschnittliches Rebalter in Jahren 55
Stockanzahl 6000

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18,5/20pts - WL: *Tiefes Purpur. Dicht verwobenes Bouquet mit frisch gepflückten Brombeeren, dahinter eine leicht rauchige Note vom Barriqueausbau, Pflaumenkompott und Kirschlikör. Am molligen Gaumen ein Freudenfest, samtige Textur gepaart mit herrlicher Extraktsüsse und kakaoartigem Tannin, ganz leicht stützend. Im gebündelten Finale eine volle Ladung Cassis, dunkle Edelhölzer und Brasiltabak. Ein grandioser, sehr dichter Côte de Bourg, sogar noch besser als im letzten Jahr!* – 04/2020

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 16/20pts – JL: *Fruit pushed to the edge of overripeness but it works. Bright, dark-fruit notes with toasted overlay. Palate sweet, silky and gourmand, bringing a freshness to the finish. Clearly surpasses its appellation status.* - 06/2020

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 93 pts – AG: *The 2019 Domaine des Cambes is bursting at the seams with super-ripe dark cherry, plum, espresso, licorice, menthol and chocolate. This rich, boisterous Blaye is full of energy. There's real depth and energy here, not to mention tons of character. Dried herb, leather, cedar and tobacco linger on the ample, beautifully textured finish.* - 02/2023

  • Verkostungsnotiz Martin:

    Vinous.com – 91 pts – NM: *The 2019 Domaine des Cambes has a tightly wound bouquet that needs more time in the glass, opening to offer black cherries, boysenberry and a touch of wild heather, almost Burgundian in style. The palate is medium-bodied with grainy tannins, very well-judged acidity, and flavors of black plum mixed with soy, white pepper and clove that linger on the finish. Very fine.* - 02/2023

  • Verkostungsnotiz Leve:

    Thewinecellarinsider.com – (88-90) pts – JL: *Garnet with a touch of brick in the color, mint with a shot of smoked cherries, the wine is quite earthy in nature, in its fruit and nose and on the palate. Concentrated, round and fruity, you can drink this young or age it for more complexity.* - 06/2020

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Tertre Rôtebœuf

Er gilt als kleiner Rebell im Bordeaux im Allgemeinen und speziell im St.-Émilion: Francois Mitjaville, Besitzer von Château Tertre Rôtebœuf. Denn er macht sich nichts aus den Bestimmungen der Appellation, der Klassifizierung der einzelnen Weinberge oder irgendwelchen Trends im Keller. Er macht die Weine so, wie er es für richtig hält. 1985 bekam er das erste Mal internationale Aufmerksamkeit und Lorbeeren: einhellig wurde sein Grand Vin als einer der Besten des Jahrgangs gefeiert.




Dabei ist er auch „nur“ ein Quereinsteiger: lange Zeit in der Logistik tätig, zog es ihn Ende der 1960er Jahre nach Paris, wo er seine zukünftige Frau, Milute, kennenlernt. Diese erbte Château Tertre Rôtebœuf 1961, hatte aber zuerst kein Interesse am Weingut. Erst 1971 zogen beide ins Bordeaux, Francois machte eine Ausbildung zum Winzer bei Château Cheval Blanc und übernahm 1977 das bis dahin verpachtete Weingut.




Von Anfang legt er den Fokus auf Merlot (80% zu 20% Cabernet...

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