2014 Champagne Perrier Jouet - Belle Epoque Blanc
Erkennbar ist die Flasche des Belle Epoque-Champagners schon von weitem: seit 1902 ziert eine weiße Anemone das Etikett, so natürlich auch in diesem Jahrgang. Die Top-Cuvée aus dem Hause Perrier-Jouet präsentiert diese Blüten folglich auch im Bouquet, ergänzt um Pfirsich, gekochte Birne und einem Hauch an brotiger Würze. Es ist die Frische in Kombination mit einer superfeinen Perlage, die dem Champagner seinen Charakter verleiht. Die Frucht darf strahlen und wird um eine zarte mineralische Note ergänzt. Der feine Säurebogen hält alles herrlich zusammen und sorgt für tolle Länge. Sehr ausgewogen und elegant. Passt wunderbar zu Krustentieren und Edelfischen, aber durchaus auch zu würzigen Hartkäsen.
(RN – 12/23)
Punkte & Bewertungen
Falstaff: 94/100
161,10 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 214,80 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Champagner | |
Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |