2020 Domaine de Durban - Cuvee Prestige - Beaumes de Venise rouge AC

2020 Domaine de Durban - Cuvee Prestige - Beaumes de Venise rouge AC

Rhone - Frankreich

Man schenkt sich ein Glas des Cuvée Prestige ein und wird als geübter Verkoster gleich an die Rhone versetzt, denn die beiden Hauptpartner, Grenache und Syrah, dürfen ihren Charme gleich voll entfalten: dunkle Früchte à la Brombeere und Holunder, etwas Pflaume und Heidelbeere, dazu aber auch ein frischer Einschlag, der an rote Johannisbeeren erinnert. Gleichzeitig deutet sich in der Nase schon an, dass man es hier NICHT mit einer extraktreichen Wuchtbrumme zu tun bekommt. Der erste Schluck zeigt dann deutlich die Eleganz und Harmonie dieses Rotweines der Domaine de Durban auf: Die Frucht wird von einem mittleren Körper, geschliffenen Tanninen und der sanften, rotfruchtigen Säure wunderbar in Szene gesetzt, alles wirkt sehr rund und ausgewogen. Und der zarte laktische Einschlag verstärkt den Charme umso mehr. Diese Cuvée aus dem beschaulichen Ort Beaumes-de-Venise passt wunderbar zu einfachen, deftigen Gerichten wie Eintopf, Chili con oder sin Carne, Ratatouille.
(RX - 10/22)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Domaine de Durban
FR 84190 Beaumes-de-Venise
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033101001-2000
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Grenache (70%)
Syrah (25%)
Mourvèdre (5%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2030
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Eintöpfe (Fleisch)
Gemüse (gebraten)
Eintöpfe (Gemüse)
Fleisch (dunkel, gebraten)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 3,27
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,20
Vinifikation Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahl Tanks bei 25° C, am Ende zur für 24 Stunden bei 30° C
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Sandstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren 56

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine de Durban

Die Domaine de Durban befindet sich nördlich von Carpentras, ca. 40km von Avignon entfernt, am Fuße der bekannten Dentelles de Montmirail im Vaucluse. Genauer gesagt: das Weingut liegt auf einem Plateau, dass die Appellation Beaumes-de-Venise überblickt. Von der Domaine hat man eine gewaltige Aussicht über das Rhône-Tal bis hin zu den Hügeln der Ardèche.




Die Familie Leydier, die das Weingut seit den 1960ern bewirtschaftet, erzeugt hier auf insgesamt 56ha ihre Weine. Davon liegen 50ha in der Appellation Beaumes-de-Venise, darunter auch die Reben für den Muscat de Beaumes-de-Venise. Die restlichen 6ha liegen im Gigondas. Die Brüder Henri und Philippe Leydier leiten das Weingut in dritter Generation.




Die Kombination aus rigorosen Qualitätsbestrebungen (es werden nur 30hl/ha erzeugt) und modernster Kellertechnik bündeln sich in einem extraktreichen,...

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