2020 Henri Bourgeois - Jurassique Superieur JS-150 - Pouilly-Fume AC

2020 Henri Bourgeois - Jurassique Superieur JS-150 - Pouilly-Fume AC

Loire - Frankreich

Was früher die "La Demoiselle de Bourgeois" war, ist nach der Umstellung der Ausstattungen und Nomenklatur nun der JS 150. Buchstaben (Bodenbeschaffenheit: Jurassic-Silex) und Zahl (entstanden vor 150Mio Jahren) beziehen sich auf das Terroir der Trauben. Und ein salzig-kristalliner Zug ist es dann auch, der diesen Sauvignon Blanc von Henri Bourgeis durch das gesamte Verkostungserlebnis trägt. Auf dieser Mineralität entfaltet sich eine weiche, fast schon breit zu nennende Frucht und ein schöner Schmelz, die dem Charme zuträglich sind, den guten Säurebogen hingegen ein wenig abfedern. Die Klarheit und die Präzision sind hier die Charakteristika, die den Verkoster für diesen prächtigen Weißwein von der Loire einnehmen. Im Abgang noch eine dezente Rauchnote und ein schöner Nachhall, der die Frucht fein und dezent stehen lässt.
(RN – 03/24)


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Weisswein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Henri Bourgeois
Chavignol, FR 18300 Sancerre
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033182004-2200
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Nährwertangaben

Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID
KJ 350 / 100 ml
kcal 84 / 100 ml
Kohlenhydrate 1,4 g / 100 ml

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2030
empfohlene Trinktemperatur °C 12-14
Verschlußart Naturkork
passt zu Solitär
Fisch
Käse (jung)
Geflügel (hell)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 3,81
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,89
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 12
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 7-8

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 50
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Ton
durchschnittliches Rebalter in Jahren 54
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine Henri Bourgeois

Das Loiretal umfasst mehrere Weinbauregionen und ist mit 70.000 ha Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs.
Die für französische Verhältnisse eher nördliche Lage der Weinregion sorgt generell für frische, leichte und delikate Weine
mit einer schmackhaften Säure. Aufgrund der unterschiedlichen Bodentypen (lehmig in der Touraine, steinig an der Westküste)
und den verschiedenen Klimazonen, zeichnet sich das Loiretal durch eine Vielfalt an Weinsorten aus.

Die Familie Bourgeois ist bereits seit zehn Generationen als Winzerfamilie an der Loire ansässig. Trotz dieser langen Tradition
hatte die in Chavignol gelegene Domaine im Jahr 1950, als Henri Bourgeois das Weingut übernahm, nur zwei Hektar Rebfläche,
die tatsächlich im Familienbesitz waren.

Seitdem ist das Gut jedoch enorm gewachsen. Henris Söhne Jean-Marie und Rémi entwickelten das Weingut immer weiter, bis die heutige
Größe von 65 ha erreicht war. Inzwischen ist bereits...

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