2018 Chateau Vignelaure Rouge - Aix-en-Provence AC

Provence - Frankreich

Von Anfang sehr charmant und zugänglich: der Château Vignelaure Rouge bedarf keiner großen Anlaufzeit, um seine dunkle, konzentrierte Frucht von Brombeere, Maulbeere, roter Kirsche und einem Hauch an Himbeere zu offerieren. Alles wirkt balsamisch, die Würze aus dem Cabernet ist in diesem Jahrgang eher zu vernachlässigen. Auch auf der Zunge geht es mehrheitlich um die Frucht, der Rotwein aus der Region um Aix en Provence hat mehr Züge von Rhône als von Bordeaux. Ein feinkörniges Tannin unterstützt die feinen Schokoladen-Noten, eine zarte Säure verleiht Halt. Der Charmeur unter den Jahrgängen von Vignelaure, der getrost als Solist genossen werden kann.
(RN – 11/23)

Jahrgang

2016
2017
2018

23,00 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 30,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol:	14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Château Vignelaure Route de Jouques, FR 83560 Rians
Jahrgang	2018
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	033201004-1800
EAN	3423111217216
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Cabernet Sauvignon (60%) Syrah (40%)
Alkoholgehalt % Vol.	14,00
Qualitätsstufe	AOC
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2025-2031
Dekantieren	3 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Diam
passt zu	Wild (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, gegrillt) Geflügel (dunkel, gebraten)
Vinifikation	Handselektion der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung; 10tägig Maischestand; 15% neue Fässer
Ausbau	Großes Holzfass Barrique Alter Barriques / Jahre: 0-2 Anteil neues Holz: 15 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 24
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	24
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Lehm (kalkig) Kies
Höhe des Weinberges über NN	350-480
durchschnittliches Rebalter in Jahren	58

Auch wenn um Château Vignelaure, wie in der ganzen Provence bereits seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird, so entstand das Gut wie es sich heute präsentiert erst in den späten 60er Jahren des 20. Jahrhunderts.

Unter der Leitung von Georges Brunet, dem ehemaligen Besitzer von Château La Lagune im Médoc, lebte das Weingut schnell auf und erwarb sich bald einen international hervoragenden Ruf, den es bis heute behalten hat. George Brunet brachte auch den für die Provence etwas untypischen Stil der Rotweine mit. Cabernetlastig wie sie sind, wirken sie im provencalen Vergleich eleganter, weniger rubust oder einfach ein wenig besser erzogen. Die Cabernet-Pflanzungen von Brunet gehören zu den ersten der ganzen Provence.

Die 60ha Weinberg, die zu Château Vignelaure gehören, liegen 30km nördlich von Aix-en-Provence am Fuße des Mont Sainte Victoire. Die Reben wachsen zwischen 350 und 480m Höhe - ideal für aromenbildende Tag- und Nachtschwankungen der Temperaturen.

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