2021 Alto Moncayo Garnacha - 1,5 l - Magnum - Campo de Borja DO

2021 Alto Moncayo Garnacha - 1,5 l - Magnum - Campo de Borja DO

Spanien

Fast schon erwartungsgemäß empfängt beim Alto Moncayo aus dem Campo de Borja eine kraftvolle, von dunklen Beeren und feiner Holzwürze geprägte Nase, die mit Zeit an Intensität und Expressivität zulegt und scheinbar nie aufhört. Auf der Zunge wird dieser Eindruck sofort an den Gaumen transportiert, während ein balsamisches Mundgefühl alles für sich einnimmt - ein körniges Tannin und eine frische Säure erinnern daran, dass Zeit ein Gebot ist und bleibt. Zum einen jetzt, da man den Wein im Glas hat, zum anderen für die restlichen Flaschen, die erst einmal im Keller verschwinden sollten. Das Versprechen für die Zukunft ist eines von Kraft, Opulenz und Samtigkeit, die wunderbar elegant und strukturiert zusammengehalten werden. Der Rotwein bekommt die volle Aufmerksamkeit geschenkt, er muss sie gar nicht fordern. Die Präsenz ist verzaubernd und verführerisch. Ein Wein für große Stunden!
(RN – 02/24)


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Rotwein
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Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Bodegas Alto Moncayo
Ctra. CV 606 Borja a El Buste km 1,7, ES 50540 Borja
Jahrgang 2021
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 034281003-2101
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Garnacha (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 16,00
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 1 Flasche pro Flasche

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2035
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Vinifikation Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 19

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 34
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 900
durchschnittliches Rebalter in Jahren 67

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Hersteller

Bodegas Alto Moncayo

Borja ist eine spanische Gemeinde in der Provinz Saragossa. Das Städtchen liegt etwa 65 km nordwestlich der Provinzhauptstadt Saragossa auf einer Höhe von etwa 450 Metern. Klimatisch gesehen herrscht eine durchschnittliche Temperatur von 14,7° Celsius und eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 350 mm.

Der Ursprung der Kleinstadt geht bis ins 5. Jh. vor Christus auf das keltiberische Castrum Bursau zurück. Im 8. Jh. nach Christus wurde die Stadt vom Islam eingenommen, bis die Christen Anfang des 12 Jh. die Gemeinde friedlich zurückeroberten. Einen ersten kulturellen und wirtschaftlichen Boom gab es Mitte des 15. Jh., nachdem Isabella I. von Kastilien und Ferdinand II. von Aragón heirateten. Jedoch geriet Borja im spanischen Erbfolgekrieg zwischen die Fronten von Bourbon und Habsburg und wurde vom König nach dem Krieg nicht nur mit einem Löwen und einer Lilie, sondern auch mit einem Spruch im Wappen versehen: Saqueada por ser siempre fidelisima (gebrandschatzt weil immer treu).

Die...

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