2022 Tenuta Iuzzolini - Prima Fila

2022 Tenuta Iuzzolini - Prima Fila

Kalabrien - Italien

Beim ersten Schnuppern wirkt die Prima Fila ein wenig herb, aber beim zweiten Schnuppern kommt es quasi zur Frucht-Explosion: saftiger weißer Pfirsich, verführerische Wassermelone und Papaya, etwas Mandarinenöl, dazu ein Blütenmeer mit Lindenblüten, Weißdorn, Orangenblüten. Der Duft der weißen Cuvée der Tenuta Iuzzolini macht Lust auf mehr! Und diese Lust wird auch gestillt: vollmundig und saftig, die Frucht präsentiert sich sehr dicht auf der Zunge. Ein zarter Schmelz erhöht den Charme, eine sehr dezente Säure stellt sich nicht in den Weg. Im Mittelbau und in den Abgang hinein wird der Kalabrese von einer Mandarinen-Note getragen. Ein herrlicher Solist, aber auch passend zu allerlei Fischgerichten, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten und hellem Fleisch.
(RN – 01/23)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Iuzzolini
Loc. Frassà, IT 88811 Ciro Marina
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039142003-2200
EAN 8050046760613
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Pecorello (50%)
Chardonnay (50%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu asiatische Küche
Fleisch (hell)
Fisch (gegrillt)
Solitär

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,27
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 4,90
Vinifikation leichte Pressung, temperaturkontrolliert Gärung im Edelstahltank, Reifung auf der Flasche
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm (weiss)
Höhe des Weinberges über NN 200-300
Rebereziehung Spaliererziehung
Stockanzahl 5600

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Iuzzolini

An der Stiefelspitze Italiens, auf der Seite des Ionischen Meeres liegt die Region Kalabrien. Sie liegt, bildlich gesprochen, an der östlichen Seite der Fußsohle und mit Blick in Richtung der albanischen und griechischen Küste. Im Vergleich zur Toskana ist die Landschaft rauer, aber nicht weniger reizvoll. Sie wird dominiert von gebirgigen Landschaften und Küstenregionen mit blitzeblauem Gewässer, sozusagen ein picture perfect einer Mittelmeerregion. Das Klima ist dementsprechend mediterran, Kalabrien ist die sonnigste Region Italiens mit sommerlichen Durchschnittstemperaturen von 26-34°C. Auch nachts fällt das Thermometer im Juli und August selten unter 25°C. Leider sind längere Dürreperioden und auch Waldbrände keine Seltenheit in der Region. Die Winter sind kurz und regnerisch, Nachtfröste müssen die Winzer hier nicht fürchten. Die alten Griechen brachten Olivenbaum und Weinrebe nach Kalabrien. Eine Legende besagt sogar, das die Sieger der olympischen Spiele den Wein Crimissa...

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