2022 Rocca di Montemassi  - Calasole - Vermentino Maremma Toscana DOC

2022 Rocca di Montemassi - Calasole - Vermentino Maremma Toscana DOC

Italien

Vermentino hat im Allgemeinen den Ruf opulente, körperreiche Weine zu ergeben. Der Calasole von Rocca di Montemassi zeigt auf, dass das nicht immer der Fall sein muss: eher leichtfüßig, die Fülle bleibt im Rahmen und mit einem knackigen, frischen Finale. Aber von Anfang an: er braucht Temperatur, um seine Aromen von gelbem Steinobst (Pfirsich und Aprikose) zu entfalten, die typische rauchige Note bleibt dezent im Hintergrund. Der Toskaner aus der Maremma darf dann aber auch Schmelz entwickeln und bietet im Abgang Grapefruit und Zitrone. Wie gesagt: vergleichsweise leicht, aber dennoch körperbetont, wenn man ihm die Zeit im Glas lässt. Ein toller Begleiter für Salate aller Art.
(RX - 03/24)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039342002-2200
EAN 8002235021098
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Vermentino (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 10-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti
Aperitif
Pasta (Fisch)
Salate
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Stockanzahl 5000

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