2022 Bibi Graetz - Testamatta Bianco Toscana IGT
Italien
Für Bibi Graetz ist der Testamatta Bianco die Verkörperung eines "Meeresweins": Sonne, Meeresbrisen und der sandig-granitene Boden der Insel Giglio verbinden sich hier zum perfekten Ausdruck des Terroirs. Zitrusblüten, Apfel, Ananas, mediterrane Kräuter, Spuren von Vanille, Kalk und natürlich Salz umspielen die Nase. Energisch und klar, vielschichtig aber präzise der erste Schluck. Mineralische Noten umspielen die Frucht, lassen den Weißwein auf der Zunge förmlich tanzen. Ein sehr zartes, kaum wahrnehmbares Tannin und ein toller Säurebogen verleihen Halt mit herber Frische und leiten in einen langen Abgang über.
(RN – 12/23)
Punkte & Bewertungen
Decanter: 94/100 Jancis Robinson: 17+/20
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 14,00% Vol. |