2022 Ca dei Frati - Brolettino Lugana DOC

2022 Ca dei Frati - Brolettino Lugana DOC

Venetien - Italien

Wenn man so will ist der Brolettino der große Bruder des I Frati: die Trauben für diesen Klassiker aus dem Veneto dürfen noch ein bisschen länger an den Rebstöcken hängen und ihr Saft dann auch noch eine kurze Zeit im Holzfass reifen. So kommt es, dass sich neben die klassischen Aromen eines Lugana auch röstige Anklänge mischen. Für die Struktur und den Körper heißt dies: mehr Fülle, dazu noch etwas Schmelz. Frische ist auch genügend vorhanden. Ca dei Frati bringt auch dieses Jahr einen schönen Weißwein auf die Flasche, den man jederzeit aufmachen kann – gekühlt sollte er aber schon sein!
(RN – 04/23)

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Grundpreis: 24,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Ca dei Frati
Via Frati, 22, IT 25019 Sirmione
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039382009-2200
EAN 8058456385648
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Trebbiano (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2025-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Diam
passt zu Aperitif
Fisch
Antipasti
Käse
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 10

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 65
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kreide
Lehm
Höhe des Weinberges über NN 60-80
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Ca dei Frati

Die Azienda Agricola Cà  dei Frati liegt in Sirmione, am südlichsten Zipfel des Gardasees, wo sich die Regionen Lombardei und Venetien treffen. Das Klima hier ist mild, allerdings begünstigt der Pelér, ein Wind der von Norden in südliche Richtung weht, Temperaturschwankungen, die für die Erzeugung guter Weine wichtig sind. Die große Wassermasse des Sees, der Gardasee ist übrigens der größte See Italiens, erfüllt ebenfalls die Funktion eines Temperaturreglers. Die oberen Bodenschichten sind Lehm- und Kalkhaltig, die unteren Bodenschichten sind ebenfalls kalkreich mit einer hohen Mineralität. Dies sind die Überreste einer gewaltigen Moräne die, als der Gletscher sich zurückzog, ein natürliches Amphitheater hinterließ.

Bereits 1782 war Cà  dei Frati als Weinerzeuger bekannt. Wie so viele Betriebe damals, war aber auch dieser ein gemischt landwirtschaftlicher Betrieb. Auch noch etwa 150 Jahre später, 1939, als Domenico dal Cero von Valpolicella nach Sirmione zog,...

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