2022 Weingut Gerhard Markowitsch - Carnuntum Cuvee DAC

2022 Weingut Gerhard Markowitsch - Carnuntum Cuvee DAC

Österreich

Dem Carnuntum Cuvée entsteigt gleich nach dem Eingießen ein satter Duft von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, die eingekocht, konzentriert und mit einem Schuss Sahne abgerundet wirken. Beim zweiten Schnuppern noch ein bisschen voller und variantenreicher durch das Hinzutreten von Waldbeeren und frischen Johannisbeeren. Auf der Zunge wird alles direkt, voll und mit einem mittleren Körper an den Gaumen getragen. In Richtung Abgang wird er recht kernig mit einem gerüttelt Maß an Tannin, das dem Wein Noten von trockenem Unterholz und Mokka verleiht. Vordergründig ein Wein für "Jedermann und Jederzeit", im Abgang dann mit deutlichem Charakter und Anspruch: wer es kräftig und gern mal ein wenig ruppig mag, der greife zu!
(RX – 10/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Gerhard Markowitsch
Pfarrgasse 6, AT 2464 Göttlesbrunn
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043041005-2200
EAN 9007615701217
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Zweigelt (80%)
Blaufränkisch (10%)
Merlot (10%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DAC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2027
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Stelvin
passt zu Wild
Wildgeflügel
Fleisch (dunkel, gekocht)
Käse (jung)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,40
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,00
Vinifikation 10-12 Tage auf der Maische bei 28-30°C mit anschließendem biologischen Säureabbau

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm (schottrig)
durchschnittliches Rebalter in Jahren 24

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Gerhard Markowitsch

Das flächenmäßig größte Bundesland Österreichs – Niederösterreich – verdankt seinen Namen dem Vorgängerterritorium des Erzherzogtums Österreich unter der Enns und ist mit Oberösterreich (Österreich ob der Enns) das historische Kernland unseres Nachbarlandes.



Zugleich ist es das größte Qualitätsweinbaugebiet unter dessen Namen sich ein zahlreiches Potenzial von Weinherkünften, Weinstilen autochthoner Raritäten und auch internationaler Rebsorten vereint. Es gibt acht spezifische Weinbaugebiete in Niederösterreich, die sich in drei Klimaräume einteilen lassen: das pannonische Niederösterreich im Südosten, das Weinviertel im Norden und den Donauraum mit den Nebentälern im Westen Wiens. In diesem Fall konzentrieren wir uns auf den Südosten, dessen Klima schon mehr ans Burgenland erinnert, als an den Rest von Niederösterreich.




Gerhard Markowitsch hat 1990 das Gut seiner Eltern übernommen, welches zu jener Zeit hauptsächlich vom Getreide- und...

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