2022 Klumpp - Weissburgunder
Kraichgau - Baden - Deutschland
Im Stil gleicht dieser Weißburgunder eher einer klassischen, süddeutschen Cuvée aus weißem Burgunder und Chardonnay. Zumindest zeugt der schmelzige, fast opulente Körper davon. Weiße und blaue Blüten, wie Flieder, bestimmen das Geruchsbild, die Frucht entwickelt sich unterhalb dieser Aromen. Ein mineralischer Unterton, der fast schon ins Salzige geht, formt im Abgang das Gesamtbild und rundet den Klummpschen Weissburgunder trocken und frisch ab. Suppen und Salate, kalte Platten sowie Finger Food aller Art werden durch diesen Badener schön ergänzt.
(RX - 03/22)
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |