
2021 Weingut Bickel-Stumpf - Silvaner von den Bergen VDP.Gutswein
Franken - Deutschland
Beim Silvaner von den Bergen besticht eine dezent süßlich-florale Linie in der Nase: das gelbe Kernobst wird von in Staubzucker gewälzten weißen Blüten ummantelt. Diesem charmanten Auftakt folgt ein saftiger Hauptakt auf der Zunge: mit schöner Dichte, gerader Linier und fruchtiger Fülle gleitet der Weißwein aus dem Keller von Matthias Stumpf über die Zunge. Und kurz bevor der Frankenwein abgleitet, fängt eine mineralisch-salzige Säure alles auf und liefert eine tolle Frische. So bleibt am Ende neben der Frucht ein belebender, leicht kräutrig-herber Einschlag am Gaumen stehen. Passt wunderbar zu hellem Fleisch oder auch einer Gemüse-Quiche. (RN – 08/22)
Punkte & Bewertungen
Vinum Wineguide 2023: 85/100 wein-plus.de: 86/100
10,40 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 13,87 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 12,00% Vol. |