2022 Weingut Hanewald-Schwerdt - Sauvignon Blanc Kalkriff

Pfalz - Deutschland

Kaum im Glas, verströmt die reife Stilistik des Sauvignon Blanc sofort ihre Fruchtfülle von gelber Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrucht, apart kombiniert mit grasig-grünen Noten, Kräutern und viel grüner Paprika. Das Spiel von Fülle ohne Opulenz und trinkanimierender Spannung von Frucht und grün-vegetabilen Aromen wird durch eine passend knackige, aber keineswegs brachiale Säure bestens entwickelt. Extrakt und Ansätze von Mineralität des Kalkriffs wirken nie überbetont, sondern sorgen für Aufmerksamkeit im wohl akzentuierten Reigen der Facetten eines markanten Pfälzer Sauvignon Blanc auf Kalkstein. Wunderbar gearbeitet vom Weingut Hanewald-Schwerdt. Lachs mit Senf-Honigsauße, Zander mit Topinamburgemüse oder Salate der Saison werden ausgezeichnet begleitet.
(RN - 03/24)

Jahrgang

2021
2022

10,00 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 13,33 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Weingut	Weingut Hanewald-Schwerdt Pochelstraße 37, DE 67098 Bad Dürkheim-Leistadt
Jahrgang	2022
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	049122002-2200
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	DQW
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Downloads & Dokumente

Original-Produktbeschreibung des Erzeugers

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C	8-10
Verschlußart	Stelvin
passt zu	Solitär Antipasti Salate (Fisch) Geflügel
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	5,90
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	2,20
Vinifikation	Maischestandzeit in der geschlossenen Presse, gekühlte temperaturgesteuerte Gärung,
Ausbau	Edelstahltank / Inox
Weinberg & Terroir
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN	240

Von der Weinstadt Bad Dürkheim aus schlängelt sich eine Landstraße hinauf zum eingemeindeten Ortsteil Leistadt. Der kleine Ort mit seiner engen Hauptstraße schmiegt sich förmlich an den Fuß der Haardt, einem kleinen Gebirge, das auch dieser Weinbauregion seinen Namen gegeben hat. Die Pfalz unterteilt sich in mehrere genauer benannte Abschnitte, das Weingut Hanewald-Schwerdt liegt im Bereich Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße. Die Haardt wirkt wie ein Regenfänger. Häufig regnen sich die Wolken bereits in den Wäldern ab und erreichen die Ebene gar nicht. Das Großklima ist also sehr günstig, sonnig und trocken. Die Gegend ist lebendig, die Pfälzer sind ein lebenslustiger Menschenschlag und die vielen Weinfeste geben genug Anlass zum Feiern und beisammen sitzen. Es wird so manche Schorle (und die ist in der Pfalz 0,5l stark) im berühmten Dubbenglas getrunken und man kommt schnell ins Gespräch. Der Weinbau dominiert die Landschaft unterhalb der Haardt, das bekannte Weinbaudorf Deidesheim...

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