Obst- & Beerenbrände

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2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,7 l
2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,7 l

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 11,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

195,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 279,57 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,35 l - halbe Flasche
2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

114,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 327,71 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Muskattraube 0,1 l - Flachmann
Rochelt Muskattraube 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

43,80 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 438,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2012 Brennerei Rochelt - Schwarze Ribisel 0,35 l - halbe Flasche
2012 Brennerei Rochelt - Schwarze Ribisel 0,35 l - halbe Flasche

52%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 52,00% Vol.

211,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 602,86 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2010 Rochelt Schlehe 0,35 l - halbe Flasche
2010 Rochelt Schlehe 0,35 l - halbe Flasche

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

211,30 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 603,71 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Weichselbrand 0,1 l - Flachmann
Rochelt Weichselbrand 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

50,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 502,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2013 Brennerei Rochelt - Williamsbirne 0,35 l - halbe Flasche
2013 Brennerei Rochelt - Williamsbirne 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

134,80 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 385,14 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Williamsbirne 0,1 l - Flachmann
Rochelt Williamsbirne 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

50,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 502,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Aprikose Royal Luizet 0,35 l - halbe Flasche
Etter Aprikose Royal Luizet 0,35 l - halbe Flasche

42%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 42,00% Vol.

36,45 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 104,14 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Haselnüssli
Etter Haselnüssli

40%, Etter, Zug - Schweiz

  • Nussbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

23,65 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 67,57 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Vieille Kirsch 0,35 l - halbe Flasche
Etter Vieille Kirsch 0,35 l - halbe Flasche

42%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 42,00% Vol.

26,35 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 75,29 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter - Vieille Orange 0,35 l - halbe Flasche 40%
Etter - Vieille Orange 0,35 l - halbe Flasche 40%

Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

28,50 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 81,43 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Vieille Quitte 0,35 l - halbe Flasche
Etter Vieille Quitte 0,35 l - halbe Flasche

40%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

26,35 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 75,29 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Zuger Kirsch 0,35 l - halbe Flasche
Etter Zuger Kirsch 0,35 l - halbe Flasche

41%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 41,00% Vol.

24,50 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 70,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Etter Vieille Prune 0,35 l - halbe Flasche
Etter Vieille Prune 0,35 l - halbe Flasche

41%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 41,00% Vol.

26,35 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 75,29 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Morand Williamine - Eau de Vie de Poires Williams
Morand Williamine - Eau de Vie de Poires Williams

43%, AOP Valais, Morand, Martigny, Wallis - Schweiz

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 43,00% Vol.

41,95 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 59,93 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2006 Brennerei Rochelt - Weichselbrand 0,35 l - halbe Flasche 50%
2006 Brennerei Rochelt - Weichselbrand 0,35 l - halbe Flasche 50%

Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

123,50 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 352,86 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2018 Etter Williams unfiltered 0,35 l - halbe Flasche
2018 Etter Williams unfiltered 0,35 l - halbe Flasche

44%, Etter, Zug - Schweiz

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 44,00% Vol.

31,55 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 90,14 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2006 Brennerei Rochelt - Marille Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 60%
2006 Brennerei Rochelt - Marille Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 60%

Tirol - Österreich (inkl. 21,50 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 60,00% Vol.

520,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 1.485,71 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2013 Brennerei Rochelt - Wildpflaume Piemont 0,35 l - halbe Flasche - 50%
2013 Brennerei Rochelt - Wildpflaume Piemont 0,35 l - halbe Flasche - 50%

Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

153,10 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 437,43 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2014 Brennerei Rochelt - Wilde Vogelbeere 0,35 l - halbe Flasche 52%
2014 Brennerei Rochelt - Wilde Vogelbeere 0,35 l - halbe Flasche 52%

Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 52,00% Vol.

280,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 800,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

2016 Brennerei Rochelt - Waldhimbeere 0,35 l - halbe Flasche - 52%
2016 Brennerei Rochelt - Waldhimbeere 0,35 l - halbe Flasche - 52%

Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 52,00% Vol.

333,90 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 954,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Brennerei Rochelt - Waldhimbeere 0,1 l - Flachmann - 52%
Brennerei Rochelt - Waldhimbeere 0,1 l - Flachmann - 52%

Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 52,00% Vol.

103,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 1.032,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2013 Brennerei Rochelt - Rote Williamsbirne 0,35 l - halbe Flasche
2013 Brennerei Rochelt - Rote Williamsbirne 0,35 l - halbe Flasche

50%, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

160,30 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 458,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Obst- & Beerenbrände

Obst- & Beerenbrände

Unter Obst- und Beerenbränden versteht man, der Name lässt es vermuten, Spirituosen aus Obst und Beeren. Diese werden entweder aus bereits vergorenem Obst- und Beerenwein gewonnen oder aus einer, und dies tatsächlich häufiger, da der Prozess des Auspressens entfällt, Obstmaische, die einer alkoholischen Gärung unterzogen wurde, destilliert.

Der wohl bekannteste Vertreter einer aus Obstwein gebrannten Spirituose ist der Calvados aus der Normandie.

Eine gewisse Sonderstellung in dieser Kategorie ist der weithin bekannte Obstler, bei dem verschiedene Sorten Obst gemeinsam gemaischt und vergoren werden. Wird die Obstsorte auf dem Etikett genannt, darf der Brand nur aus dem genannten Obst hergestellt sein.

Im Unterschied zum Brand kennt man noch den Obst- oder Beerengeist. Der Unterschied besteht dabei darin, dass Früchte, die zu wenig Zucker enthalten - beispielsweise Nüsse, Brombeeren usw. - nicht gemaischt und anschließend destilliert werden, sondern das diese Früchte in neutralem Alkohol mazerisiert, sprich angesetzt werden. Der Prozess der Mazeration, also dem Entziehen der Geschmacks- und Farbstoffe, überträgt die Aroma schließlich auf den neutralen Agraralkohol aus Getreide oder Kartoffeln.

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