Obst- & Beerenbrände

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Edelbrennerei Haas - Williamsbrand Selection 0,5 l
Edelbrennerei Haas - Williamsbrand Selection 0,5 l

40%, Pretzfeld, Franken - Deutschland

  • Obstbrand | 0,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

34,50 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 69,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Edelbrennerei Haas - Alte Zwetschge fassgelagert 0,5 l - 40%
Edelbrennerei Haas - Alte Zwetschge fassgelagert 0,5 l - 40%

Franken - Deutschland

  • Obstbrand | 0,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

21,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 42,40 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Brennerei Roland Feller - Ulmer Butter Birne 40%
Brennerei Roland Feller - Ulmer Butter Birne 40%

Württemberg - Deutschland

  • Obstbrand | 0,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

30,45 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 60,90 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Eugen Schmidt Söhne 7 x 0,05 l - Miniaturenset
Eugen Schmidt Söhne 7 x 0,05 l - Miniaturenset

40%, Schmidt am Bodensee GbR, Wasserburg, Bodensee - Württemberg

  • Obstbrand | 0,350 kg
  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

38,90 (Preis / Kiste)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 111,14 / kg
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2003 Rochelt Gewürztraminer 0,35 l - halbe Flasche
2003 Rochelt Gewürztraminer 0,35 l - halbe Flasche

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

115,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 328,57 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

2004 Brennerei Rochelt - Gewürztraminer 0,35 l - halbe Flasche
2004 Brennerei Rochelt - Gewürztraminer 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

129,30 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 369,43 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2004 Brennerei Rochelt - Gravensteiner Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 62%
2004 Brennerei Rochelt - Gravensteiner Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 62%

Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 62,00% Vol.

467,30 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 1.335,14 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Gravensteiner 0,1 l - Flachmann
Rochelt Gravensteiner 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

46,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 460,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Schwarzer Holunder 0,1 l - Flachmann
Rochelt Schwarzer Holunder 0,1 l - Flachmann

52%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 52,00% Vol.

73,15 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 731,50 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2005 Brennerei Rochelt - Hollermandl 50% 0,7 l
2005 Brennerei Rochelt - Hollermandl 50% 0,7 l

Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 11,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

205,28 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 293,26 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2005 Brennerei Rochelt - Hollermandl 0,35 l - halbe Flasche
2005 Brennerei Rochelt - Hollermandl 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

122,09 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 348,83 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Der Inntaler 0,1 l - Flachmann
Rochelt Der Inntaler 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

50,85 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 508,50 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2003 Rochelt Kasteler 0,7 l
2003 Rochelt Kasteler 0,7 l

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 11,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

225,98 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 322,83 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

2004 Brennerei Rochelt -  Kasteler 0,35 l - halbe Flasche
2004 Brennerei Rochelt - Kasteler 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

133,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 380,57 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Wachauer Marille 0,1 l - Flachmann
Rochelt Wachauer Marille 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

56,65 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 566,50 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2008 Rochelt Mirabelle 0,7 l
2008 Rochelt Mirabelle 0,7 l

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 11,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

212,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 303,14 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2008 Rochelt Mirabelle 0,35 l - halbe Flasche
2008 Rochelt Mirabelle 0,35 l - halbe Flasche

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

123,50 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 352,86 / Liter
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage

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Rochelt Mirabelle 0,1 l - Flachmann
Rochelt Mirabelle 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

50,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 502,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2003 Brennerei Rochelt - Muskattraube Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 60%
2003 Brennerei Rochelt - Muskattraube Naturstark 0,35 l - halbe Flasche - 60%

Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 60,00% Vol.

502,00 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 1.434,29 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,7 l
2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,7 l

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 11,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,700 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

195,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 279,57 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,35 l - halbe Flasche
2006 Brennerei Rochelt - Muskattraube 0,35 l - halbe Flasche

50%, Fritzens, Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

114,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 327,71 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Muskattraube 0,1 l - Flachmann
Rochelt Muskattraube 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

43,80 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 438,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2010 Brennerei Rochelt - Schlehe 0,35 l - halbe Flasche 50%
2010 Brennerei Rochelt - Schlehe 0,35 l - halbe Flasche 50%

Tirol - Österreich (inkl. 8,90 EUR Pfand)

  • Obstbrand | 0,350 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

211,30 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 603,71 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rochelt Weichselbrand 0,1 l - Flachmann
Rochelt Weichselbrand 0,1 l - Flachmann

50%, Brennerei Rochelt, Fritzens, Tirol - Österreich (pfandfrei)

  • Obstbrand | 0,100 Liter
  • Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

50,20 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 502,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Obst- & Beerenbrände

Obst- & Beerenbrände

Unter Obst- und Beerenbränden versteht man, der Name lässt es vermuten, Spirituosen aus Obst und Beeren. Diese werden entweder aus bereits vergorenem Obst- und Beerenwein gewonnen oder aus einer, und dies tatsächlich häufiger, da der Prozess des Auspressens entfällt, Obstmaische, die einer alkoholischen Gärung unterzogen wurde, destilliert.

Der wohl bekannteste Vertreter einer aus Obstwein gebrannten Spirituose ist der Calvados aus der Normandie.

Eine gewisse Sonderstellung in dieser Kategorie ist der weithin bekannte Obstler, bei dem verschiedene Sorten Obst gemeinsam gemaischt und vergoren werden. Wird die Obstsorte auf dem Etikett genannt, darf der Brand nur aus dem genannten Obst hergestellt sein.

Im Unterschied zum Brand kennt man noch den Obst- oder Beerengeist. Der Unterschied besteht dabei darin, dass Früchte, die zu wenig Zucker enthalten - beispielsweise Nüsse, Brombeeren usw. - nicht gemaischt und anschließend destilliert werden, sondern das diese Früchte in neutralem Alkohol mazerisiert, sprich angesetzt werden. Der Prozess der Mazeration, also dem Entziehen der Geschmacks- und Farbstoffe, überträgt die Aroma schließlich auf den neutralen Agraralkohol aus Getreide oder Kartoffeln.

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