2020 Salmon Creek Cellars - Merlot - Sonoma
Kalifornien - USA
Der aus Sonoma kommende Merlot hebt sich mit seinen moderaten 12,5% Vol. gleich positiv von der Masse der kalifornischen Wuchtbrummen ab. Am Gaumen spiegelt sich diese selektive Arbeit der Winzer von Salmon Creek wider. Die Frucht (Schwarzkirsche, Schlehe, Cassis, Pflaume, Brombeere) ist immer frisch und nie marmeladig eingekocht. Der dezente Holzeinsatz bringt eine feine Würze (Nelkenpfeffer, Muskatnuss, schwarzen Pfeffer, dunkle Schokolade, Tabak, Kakao, Vanille) mit ein, welche die Frucht unterstützt, aber niemals überlagert. Die feingliedrige Säure gibt dem Kalifornier zusätzliche Struktur und einen schönen Trinkfluss. Ein tolles Gesamtkunstwerk mit langem Abgang zu einem Spitzenpreis!
Genießen Sie den Wein zu gebratenem/geschmortem/gegrilltem kernigen Fleisch wie Tomahawk, Rib Eye, Entrecote, Osso Bucco oder Lammkeule (gerne auch mediterran gewürzt und mit gehaltvollen Saucen).
(GX - 03/23)
9,30 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 12,40 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |
