2015 Decoy Chardonnay

2015 Decoy Chardonnay, Duckhorn Wine Company, Sonoma County, Kalifonien - USA

Decoy, zu Deutsch Lockvogel, ist eine Weinserie von Duckhorn, die sich besonders auf zügigen Trinkgenuss ausrichtet. Der Decoy Chardonnay präsentiert eine sehr expressive Nase nach Ananas, Birne und weiteren gelben Obstsorten. Erstaunlich ist die Ausgewogenheit dieses Weissweines auf der Zunge: die einzelnen Elemente wie Frucht, Holz und Säure stehen perfekt zueinander, geben sich gegenseitig Raum ohne die eigene Rolle zu vergessen. Ein sehr beruhigender Wein, der den Genießer wie auf ein Wattekissen bettet. Passend zu Krustentieren, Muscheln und Salzwasserfisch. (RN - 09/17)
Preis in € / Flasche: 25,90
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Grundpreis: 34,53 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2015
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.001002003-1500
EAN669576019245
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Decoy Wines - Duckhorn Wine Company
1000 Lodi Lane
US 94574 St. Helena
Inverkehrbringer / Importeur Weingarten Eden KG
Rottalstraße 18
DE 94086 Griesbach
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Rebsorte(n) Chardonnay (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
Original-Verpackung12 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2016-2019
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C8-10
VerschlußartSchraubverschluss
passt zu Fisch (geräuchert)
Fisch (roh)
Salate
Aperitif
Meeresfrüchte
Fakten & Analyse
Gesamtsäure g/L5,70
Vinifikation20% neue französische Barriques, 80% Inox, 5 Monate auf der Feinhefe
Ausbau Inox/Edelstahl
Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 5
PH-Wert3,58
Mostgewicht in °Oe102,00
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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