2022 Duckhorn Wine Company - Decoy Sauvignon Blanc - Sonoma County

2022 Duckhorn Wine Company - Decoy Sauvignon Blanc - Sonoma County

Sonoma - Kalifornien - USA

Schon der Duft des Decoy Sauvignon Blanc offenbart eine stupende Vielfalt exotischer Aromen: Iuzu, Guave, Cherimoya, Passionsfrucht, im Hintergrund eine Spur reife Ananas und weiße Blüten. Am Gaumen setzt die milde Säure Noten von Iuzu, Cherimoya, Papaya, Passionsfrucht, alles eingehüllt von feinen Mandarinen- und reifen Aprikosenaromen in Szene. Im Abgang findet sich zudem noch Zitronensalbei und reife Stachelbeere ein. Der Kalifornier der Duckhorn Winery ist ein perfekter Begleiter zu Büsumer Krabbensuppe, Hummer in cremiger Sauce, Vitello Tonnato, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti.
(RN - 03/24)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Decoy Wines - Duckhorn Wine Company
1000 Lodi Lane, US 94574 St. Helena
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 001002002-2200
EAN 6695760192146
Sorte Weisswein
Inverkehrbringer / Importeur Weingarten Eden KG
Rottalstraße 18, DE 94086 Griesbach
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Stelvin
passt zu Fisch (geräuchert)
Fisch (roh)
Salate
Aperitif

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,00
Vinifikation 24 Tage Maischestand bei 10°C, Ausbau in Inox
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell

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Hersteller

Decoy Wines - Duckhorn Wine Company

Zunächst war der Rote der Duckhorn Wine Company, der unter dem Namen Decoy 1985 lanciert wurde, nur der Zweitwein des Mutterweingutes Duckhorn in Napa Valley. Lange blieb das auch so, dann aber erkannten die Gründer von Duckhorn, Dan und Margaret Duckhorn das Potenzial einer preiswerteren und ready-upon-release (Wein, der gleich nach der Abfüllung getrunken werden kann, ohne zusätzliche Lagerung) Linie. Und so wuchs die Marke Decoy aus den Schuhen des Zweitweines heraus, heute haben die Decoy Weine sogar eine eigene Kellerei. Zunächst gab es den Decoy Red im Verkauf, der heute als der Flagschiff-Wein der Marke gilt, dann kamen der Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel und Pinot Noir hinzu.

Im Jahr 2007 wurde zunächst das Etikett neu gestaltet. Es zeigt eine sogenannte Decoy duck, also eine Lockente, die für die Entenjagd verwendet wird. Diese spezielle Lockente wurde von dem exzellenten Holzschnitzer Richard Janson geformt und ist in der Branche eine sehr bekannte Arbeit....

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