2021 Maison Louis Latour - Chardonnay Grand Ardeche IGP
Burgund - Frankreich
Wie kann es anders sein bei einem Chardonnay aus dem Burgund, als dass man in der Nase und auf der Zunge immer ein wenig die Aromatik aus dem Holzfasseinsatz spürt? Beim Grand Ardeche von Louis Latour wird diese Würze mit geschmolzener Butter, Haselnüssen und frischem Brot fast zum Hauptdarsteller. Die Frucht von Ananas, Kiwi und Apfel braucht wirklich lange, bis sie sich bemerkbar macht. Über allem schwebt ein wenig Holunder und sogar etwas Rotfruchtiges. Auf der Zunge ist der Wein lang nicht so mollig, wie es die Nase suggerierte, er wird vielmehr von einer straffen, salzigen Linie gut zusammengehalten. Im Abgang noch leicht vegetabile Noten, so dass die Frische nicht zu kurz kommt. Mit etwas Luft und Temperatur im Glas gleich viel besser.
(RN – 08/23)
13,15 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |