2019 Domaine Charles Baur - Riesling d'Alsace AC
Elsass - Frankreich
Fans von gereiften Weißweinen, die nicht die Welt kosten, kommen am Riesling von Charles Baur nicht vorbei. Die gelbe Frucht von Apfel und Pfirsich ist sehr reif, unterlegt von harzigem Honig und abgerundet durch geröstetes Weißbrot und einem Hauch Vanille. Auf der Zunge mit Druck und mittlerem bis vollen Körper, aber bei aller Reife frohgemut erfrischend. Eine Note von Grapefruit im Abgang kommt diesem Eindruck zusätzlich zu Gute. Auch wird dadurch die Stoffigkeit des Elsässers eingefangen. Dieser Gesamteindruck überzeugt uns davon, dass der Weißwein noch lange nicht am Ende ist. Wenn man sich also nicht zurückhalten kann und ihn sofort öffnet, der hat noch in ein paar Jahren viel Spaß daran. Passt wunderbar zu Kürbisravioli mit Pesto Rosso oder Käse-Haselnusskroketten mit Erbsenguacamole.
(RN – 02/23)
10,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 14,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |