2022 Domaines Ott - Chateau Romassan Rose - Bandol AC

2022 Domaines Ott - Chateau Romassan Rose - Bandol AC

Provence - Frankreich

Eric Guido: *The 2022 Rosé Château Romassan wafts up from the glass with a pretty blend of stone dust and savory herbs accentuating wild strawberry hints. It’s silky and pliant on the palate, showing crisp orchard fruits, sour citrus and minerals that add a more tactile feel toward the close. This finishes potent and with admirable length. Young peach and sage hints slowly fade.*
(Vinous.com - 05/2023)

Punkte & Bewertungen

Vinous: 91/100

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Grundpreis: 46,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rosewein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Domaine Ott
Château de Selle - RD 73, FR 83460 Taradeau
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033203008-2200
EAN 3383690002286
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Mourvèdre (85%)
Grenache (15%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe AOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Fisch (roh)
Suppen (Fisch)
Solitär (Party)
Salate
Vinifikation Temp. kontrol. Gärung bei 16°C, 4 Monate auf der Feinhefe
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Lehm (kalkig)
Kiesel
Höhe des Weinberges über NN 300-500

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 91 pts – EG: *The 2022 Rosé Château Romassan wafts up from the glass with a pretty blend of stone dust and savory herbs accentuating wild strawberry hints. It’s silky and pliant on the palate, showing crisp orchard fruits, sour citrus and minerals that add a more tactile feel toward the close. This finishes potent and with admirable length. Young peach and sage hints slowly fade.* - 05/2023

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine Ott

Die Farbe Lila ist wohl eine der ersten Assoziation, die einem einfällt, wenn man den Namen Provence hört. Die markanten Lavendelfelder sind auf zahlreichen Postkarten, Postern, Webseiten und in etwas ältlich anmutenden Lavendelsäckchen verewigt. Dabei ist die Region Provence deutlich vielfältiger und zieht sich, anders als oft vermutet, nicht nur an der Küste entlang, sondern auch etwa 300 Kilometer ins Landesinnere bis an die Ausläufer der Hautes-Alpes bei Briançon. Besonders bekannt sind freilich die Städte am Mittelmeer, wie Nizza, Cannes und Marseille.
Inmitten dieser traumhaften Küstenlandschaft fand auch Marcel Ott im Jahre 1896 seine Bestimmung. Der aus dem Elsass stammende Agraringenieur machte auf seiner Suche nach dem perfekten Terroir in vielen französischen Weinbaugebieten Halt, aber erst die Provence inspirierte ihn so sehr, dass er sich hier niederließ. Nach der Reblaus-Plage war das Land billig zu haben, allerdings waren die Weinberge zu schnell und unprofessionell...

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