2018 Chateau Laffitte Teston - Prestige Madiran AOP

2018 Chateau Laffitte Teston - Prestige Madiran AOP

Sud-Ouest - Frankreich

Wenn Sie auf der Suche nach einem bereits jetzt trinkbaren, aber dennoch weiterhin lagerfähigen Tannin-Monument aus dem Madiran sind, sollten Sie sich einmal dem 2018er Prestige von Laffitte Teston zuwenden. Bereits im Bukett entwickelt sich nach dem Eingießen das Füllhorn gereifter Aromen von Schlehe, Brombeere, Cassis, Graphit, Leder, Teer, Unterholz, Pilz, dunkler Schokolade, um sich dann am Gaumen mit überraschend reifem Tannin zu verbinden. Die wunderbare Intensität und Dichte von tertiärer Aromatik, in einen wohligen Tanninteppich gehüllt, beeindruckt. Ein harmonisches Säurenetz lässt nie Schwere aufkommen, sondern für einen derart jungen Tannat einen bemerkenswerten Trinkfluss entstehen. Perfekter Steakbegleiter, aber auch zu Wildgulasch, Rehrücken mit Kräuter-Nuss-Kruste und Lammeintöpfen.
(RE – 06/23)

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Grundpreis: 38,20 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Château Laffitte Teston
Teston, FR 32400 Maumusson-Laguian
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033221012-1800
EAN 3515780018185
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Tannat (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe AOP
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2034
empfohlene Trinktemperatur °C 17-19
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Wild
Trüffelgerichte

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 4,90
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,84
Vinifikation Fermentation in Beton bei 28°C in Beton
Ausbau Betontank
Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
durchschnittliches Rebalter in Jahren 45
Rebereziehung Spalier/Guyot
Stockanzahl 5000

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Château Laffitte Teston

Im Madiran wird eine rote Rebsorte angebaut, die einen Ruf genießt, der charmanter sein könnte als zu rustikal oder zu tanninlastig – denn so werden die Weine aus Tannat oft wahrgenommen. Bei Château Laffitte-Teston kann man aber erleben, dass man auch im Einstiegsbereich angenehme, kräftige und ernsthafte Rotweine aus dieser Rebsorte keltern kann, die nicht so aggressiv und ungeschliffen daherkommen, wie man gemeinhin glaubt. Und die Langlebigkeit, die man den Weinen aus dieser Rebsorte nachsagt, wird dennoch geliefert.



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